石斛在《神农本草经》中无毒性记载,长期服用的安全性相对较好。从铁皮石斛甘、微寒的药性来看,脾胃虚寒的患者不适合长期服用。
现代研究发现,铁皮石斛除了药用外,还能够调节机体免疫功能,改善疲劳,降血压、降血糖。于是,铁皮石斛成为了保健品,令许多人觉得只要想提高免疫功能、改善疲劳就可服用。
铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效,对于一切阴虚热病(咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等)都有效果,用鲜品也是为了增强养阴之功。
然而,现代铁皮石斛类保健品强调的“调节免疫功能、改善疲劳、降压降糖”功能,会导致使用者忽视“滋阴生津”的本质功效。
需要强调的是,任何人出于保健目的服用铁皮石斛,都建议先就医确定自己是否是阴虚体质或处于亚健康状态;为治病想长期服用铁皮石斛,也应先咨询中医师和中药师。
(1)铁皮石斛的不适宜人群扩展阅读:
服用前先去农药残留。
但是,如果把铁皮石斛的原植物当成一种保健品来使用,就必须按照保健食品的要求,来看看它的安全性。
有学者研究认为,大棚种植铁皮石斛的重金属含量符合行业标准。近年来,也有个别产地培植的铁皮石斛发现重金属镉含量超标,但其他重金属例如铅、铜和汞都在正常范围内。总体来看,铁皮石斛的重金属含量控制较好。
但还有一个问题是农药残留。由于许多铁皮石斛为人工培植,施肥和预防病虫害需要使用农药。目前还没有关于铁皮石斛农药残留量的系统研究资料,但有研究显示,已知铁皮石斛能被检测出来的残留农药大约为十余种,包括有机磷农药、拟除虫菊酯类农药等。
基于这种认识,建议在服用铁皮石斛前用清水洗净,并使用盐水或小苏打水浸泡清洗等方法,最大限度地去除农药残留。
2. 哪些人不适宜喝石斛
石斛的话是有滋补的一个功效的呀,一般那些肠胃有问题的人是不可以喝石斛的,对身体是不好的呀
3. 什么人不能吃铁皮石斛
阳虚有寒的人不可以吃铁皮石斛,这样会损伤本身的阳气,使病情进一步加重。
例如,对于脾胃阳虚的患者来讲,不仅起不到补益脾胃的作用,还会进一步损伤其阳气,使脾胃的运化功能再次降低,而脾胃运化不利;
水谷积聚于胃内自然会导致该患者胃部不适甚至胃痛。由此可看出,尽管是仙草,但也不应随随便便就服用。
另外需要注意的是,铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。
(3)铁皮石斛的不适宜人群扩展阅读:
铁皮石斛的食用方法有以下三种:
1、鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁:取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
4. 铁皮石斛的食用,哪些人不能吃
老年群体也是中国的现代社会中比较庞大的一个群体,随着近几年人口的老龄化,中国政府也在采取一定的措施让年轻的夫妇生二胎生三胎。但是当代的压力比较大,很多年轻夫妇因为养不起孩子就不愿意生二胎生三胎了。众所周知,老年人因为年纪比较大,所以身体的抵抗力和体质都在减弱,那么这个时候就要吃一些补品来给身体补充营养。铁皮石斛就是非常好的补品之一,但是也需要一定的注意事项,那么哪些人不能吃呢?
三、青少年禁食铁皮石斛主要是适用于身体比较虚弱并且长期得病的人使用,特别是对于一些老年人群是非常好的。但是如果给青少年食用的话,可能会让青少年的身体出现异样。因为青少年正是长身体的好时候,身体的各项机能和指标都非常的健康,如果乱用药的话,可能会打破这种平衡,反而会对青少年的身体造成一定的影响。
5. 石斛的禁忌人群有哪些
石斛的禁忌人群有:阴盛阳虚者不可服用、对铁皮石斛过敏者禁用,过敏体质者慎用、感冒发热病人不宜服用、儿童、孕妇应在医师指导下服用。
石斛禁忌有哪些:
1、因为铁皮石斛本身能够起到收敛邪气效果,可以让邪气避免出现外泄情况。所以如果你本身有温热病,建议一定不要太早服用,比方说在感冒初期。
2、因为铁皮石斛本身能够起到帮助湿邪效果,如果你的湿温问题未解决,建议不要服用它,不然很可能会让体内的湿邪无法顺利排出。
3、因为它本身属于清润性的保健品,能够达到清补效果。所以它比较适合有虚热的人群服用,但如果你本身是有虚无火的人群或者是实热症、舌苔厚重人群亦或者是腹胀的人群建议一定要避免服用它,不然可能会让身体受到伤害。
6. 铁皮石斛什么人不能吃
在我们日常生活中,有许多朋友都喜欢用中药来这边身体,而铁皮石斛就是其中的一种,它的营养价值非常的高,功效也是非常的棒的,但是并不是人人都能吃的,那么铁皮石斛什么人不能吃呢?下面一起来看看吧。
5.风热感冒者
风热感冒的起因主要就是因为受了风寒而导致的,患病后应该进行将体内的风热散发出去。而铁皮石斛的则属于温补性的药物,如果患了风热还服用铁皮石斛,不仅不会让感冒的症状进行缓解,反而会病得越来越严重。
6.孕妇
铁皮石斛虽然滋补,但是毕竟属于重要的一种。而孕妇的身体情况比较特殊,在饮食方面也需要多加注意。在怀孕期间进食铁皮石斛,就会通过胎盘而被腹中的宝宝所吸收,从而影响到胎儿的正常发育。
7. 铁皮石斛不适合哪些人群吃
阳虚而有寒之人不适宜服用。
石斛性偏寒,易伤阳气,因此适于阴虚有热之人服用。倘若阳虚而有寒之人服用,就会损伤本身的阳气,使病情进一步加重。
例如,对于脾胃阳虚的患者来讲,不仅起不到补益脾胃的作用,还会进一步损伤其阳气,使脾胃的运化功能再次降低,而脾胃运化不利,水谷积聚于胃内自然会导致该患者胃部不适甚至胃痛。由此可看出,尽管是仙草,但也不应随随便便就服用。
选购技巧:
1、口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2.、软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
以上内容参考:人民网-铁皮石斛是养阴好食材?专家提醒:并非人人适用
8. 铁皮石斛不适合哪些人群
铁皮石斛不适合脾胃虚寒的人群使用。石斛在《神农本草经》中无毒性记载,长期服用的安全性相对较好。从铁皮石斛甘、微寒的药性来看,脾胃虚寒的患者不适合长期服用。
虽然铁皮石斛能够调节机体免疫功能,改善疲劳,降血压、降血糖。任何人出于保健目的服用铁皮石斛,都建议先就医确定自己是否是阴虚体质或处于亚健康状态;为治病想长期服用铁皮石斛,也应先咨询中医师和中药师。
(8)铁皮石斛的不适宜人群扩展阅读:
铁皮石斛素有“滋阴圣药”之称,《神农本草经》称其味甘、微寒,归胃、肺、肾经,具有生津益胃、养阴清热之效,主治烦渴、热病伤津、阴虚胃痛、病后虚热、阴伤目暗。据《辨证录》记载,治疗胃火上冲、心中烦闷,可用石斛玄参汤(石斛加玄参,水煎服);
据《浙江药用植物志》记载,治疗病后虚热、口渴,可用石斛、麦冬、五味子三味药,水煎代茶饮。使用石斛与枫斗时,需分清是药用还是养生用,这两者在用法和用量上一定要区别开来,临床大剂量使用的都是传统的石斛。
9. 铁皮石斛哪些人不能吃
1、阴盛阳虚者不可服用服用
石斛是有助于我们健康的,特别石斛滋阴清热,胃寒的效果,不过按照中医的理论来说,在我们服用中药材之前,首先就需要先审阴阳,阴盛阳虚的人群,不建议服用石斛,否则不仅没有办法达到养生的效果,反而会让身体健康受到一定的影响。还有一部分体质比较好的人群,在服用了石斛一段时间后,阴虚的症状就会逐渐的改善,但是在服用的期间,我们对于个人的身体状况也需要特别的重视,一旦出现了阴盛阳衰的现象,必须要马上停止服用,这是大家服用石斛需要小心的一个情况。
2、身体强壮的儿童或者是青少年
同时服用石斛的时候我们还要小心了,一般来说身体强壮的儿童或者是青少年,本来就中气十足,而阴阳往往处于平衡的一个状态,这类的人群除了因为生活方式的不正确或者是营养过剩,导致自己出现了阴虚的现象,其他的人群往往根本就不需要服用石斛,否则的话反而会影响到自身的健康,所以说这类人群对石斛不适合服用。
10. 哪些人不适宜食用石斛
一般石斛的不适宜人群:热病早期阴未伤者,湿温病来化燥者,脾胃虚寒者。