1、泡茶 :干铁皮石斛(真品)粉碎成末,3-5克/人/天,沸水冲饮,持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用,可循环食用。可清热滋阴,抗疲劳。
2、膳食食用:可将铁皮石斛加到日常饮食中,例如炖鸡,炖鸽子。以下两例作参考:
(1)铁皮枫斗粥:铁皮枫斗5克,梗米50克,冰糖适量。
(2)虫草铁皮枫斗汤:生哈蚧一对,冬虫夏草5条,铁皮枫斗5克,瘦猪肉200克,陈皮一角。(疗效)养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
⑵ 虫草炖鸽子汤的功效
虫草花鸽子汤的功效与作用
第一,虫草花鸽子汤的营养价值非常高,具有比较好的滋补身体的功效,鸽肉不但营养丰富,而且具有保健功效,能够防治多种疾病,可以提高人体的免疫功能,预防疾病的发生,虫草花鸽子汤比较适合身体虚弱的人群,身体虚弱的人群经常食用可以帮助改善身体虚弱,能够增强人体抗病能力。
第二,虫草花鸽子汤具有补肝壮肾的作用,可以起到益气补血的功效,经常食用可以起到清热解毒和生津止渴的功效,虫草花是比较难得的中药材,鸽子的营养价值比较高,我们大家都知道经常食用鸽子能够改善人体抗病能力,尤其是大病初愈的人群经常食用虫草花鸽子汤,可以让身体更快恢复健康。
第三,虫草花鸽子汤具有清热解毒和生津止渴的作用,女性经常食用也可以起到美容养颜的作用,能够提高人体的记忆力,降低人体血压,调整人体血糖,能够让皮肤变得洁白细嫩,同时还具有延年益寿的功效,比较适合中老年人和女性人群使用,虫草花鸽子汤的营养价值非常高。
虫草花鸽子汤的功效与作用比较广泛,能够起到滋补身体的作用,可以改善人体的抗病能力,具有清热解毒的作用,能够帮助延年益寿,比较适合中老年人和女性人群食用,人体虚弱的人群经常食用虫草花鸽子汤,可以有效的改善身体虚弱的情况,虫草花鸽子汤具有提高免疫力的作用。
⑶ 石斛和和冬虫夏草可以一起煮水喝吗
铁皮石斛可以与虫草一起煲汤。
材料:虫草、铁皮石斛、乌鸡、猪肉、桂圆适量
制作方法:
1、铁皮石斛和虫草洗净后,加入清水煮40分钟。
⑷ 做了线雕能不能吃虫草铁皮石斛鸽子汤
做线雕和吃虫草铁皮石斛鸽子汤是没有关系的,可以喝,不过这种汤应该都挺补的吧。
⑸ 虫草和石斛可以一起炖鸭子吗
虫草、西洋参、红参可以一起炖鸭子,但剂量不要太大。
冬虫草石斛炖水鸭
用料:冬虫草3克,石斛3克,水鸭150克,姜片适量
汤方分析:冬虫草味甘性温,能补肺肾及喘咳。石斛味甘性平,可以养胃阴,生津液,滋肾阴,
润肺,补脾,除虚热。水鸭滋阴养胃,补气利水
制作要点:将水鸭去毛洗净,飞水,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,
隔水炖2小时即成
适用人群:1.肺肾阴阳两虚之腰酸背痛,
2.阳萎遗精,下肢酸软,
3.虚热烦渴,喘嗽咯血,
4.机体免疫力和抗病能力低下者
5.化疗及放疗所致的白细胞和血小板减少者
⑹ 铁皮石斛可以与虫草一起煲汤吗
铁皮石斛可以与虫草一起煲汤。
材料:虫草、铁皮石斛、乌鸡、猪肉、桂圆适量
制作方法:
1、铁皮石斛和虫草洗净后,加入清水煮40分钟。
⑺ 铁皮石斛能和冬虫夏草一起炖着吃吗
铁皮枫斗虫草汤
[原料]:铁皮枫斗5克,生蛤蚧一对,冬虫夏草5条,瘦猪肉200克,陈皮一角。
[功效]:养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
⑻ 请问炖鸽子汤时能放铁皮石斛吗是鲜的。能放多少
可以放。新鲜的铁皮石斛放30-50克左右。
根据个人口味喜好铁皮石斛可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,可在不知不觉中达到强身健体的功效。
(8)鸽子虫草铁皮石斛汤可以喝吗扩展阅读:
选择铁皮石斛
1、口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3、红杆与青杆:从外观上看,茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
⑼ 虫草可以跟鸽子一起煲汤吗
可以
虫草可以跟鸽子一起煲汤,都是滋补佳品。
⑽ 鸽子石斛汤适合啥年龄段喝
鸽子石斛汤只要不是孕妇都可以吃,我的做法是:鸽子一只,昌弘铁皮石斛10克,再加10克枸杞,然后一起放下锅里炖两小时,然后就可以吃了,常吃可以活血补气,滋阴养胃,明目,对身体好又美味。