1. 准备600克的一只
2. 准备好天然铁皮石斛需要冲洗下,葱丝适量、莲子适量8颗、枸杞适量备用、姜片3片
3. 所有食材准备好待用
4. 分别放入鸡,然后倒入清水,位置在煲汤锅的3/4,分别把准备好的天然铁皮石斛、葱、姜,莲子放在锅中大火煮开,之后调制小火继续煲汤,大致一小时左右即可
5. 把葱丝捞出,放入枸杞在小火煲10分,放入适量盐即可
6. 成品,仙草之首的东南亚天然铁皮石斛煲汤就做好了,由于天然铁皮石斛胶质含量极高,所以汤汁是稍微粘稠的,有极佳的滋阴功效!
B. 铁皮石斛炖乌鸡汤的功效有哪些
补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
铁皮石斛能生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。
(2)铁皮石斛产后炖鸡扩展阅读:
铁皮石斛炖乌鸡汤的做法:
材料:鸡500g、铁皮石斛(枫斗)15g、姜适量、花椒适量、葱花适量、盐适量。
1、把鸡打整干净。
C. 石斛煲鸡汤怎么做 麦冬石斛煲鸡汤的做法及功效
具体做法:
1、准备野生淮山一根,正好一斤。
注意事项
1、如果用普通的汤锅煲汤的话,清水要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。
2、家里有砂锅,最好用砂锅煲汤,小火慢炖味道才香。
D. 哺乳期可以用石斛炖鸡汤吗
哺乳期当然可以用石斛炖鸡汤了,因为社会营养特别的丰富,而且对我们的身体有非常大的功效和作用。
铁皮石斛的功效:
护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。
强筋降脂
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。
明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。
滋养肌肤
铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
延年益寿
铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
铁皮石斛,茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。主要有滋阴补虚的功效,最好的食用方法是石斛煮水。
E. 孕妇可以吃石斛炖鸡汤吗
孕妇可以吃石斛炖鸡汤吗,我想石斛清热解毒的孕妇应该可以石斛炖鸡汤喝的吧
F. 产后可以吃铁皮石斛煲鸡汤吗
可以的,有助于恢复。
G. 广东铁皮石斛炖鸡的做法
材料:
乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克
A料:盐1/2大匙
做法:
1 乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用。
2 石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。
3 所有材料放入电锅内锅中,加水至2/3满,移入锅中,外锅加入2杯水。
煮至开关跳起,取出,加入A料调味。
H. 坐月子可以吃铁皮石斛炖鸡
一般坐月子可以吃铁皮石斛。在生完孩子以后,产妇往往都会元气大伤的,在这个时候,虚弱无力是常见的事了,而一旦因为受凉而导致的感冒或者月子病也是很常见的。而吃一些铁皮石斛能够增强人体的免疫力,使得产妇有更强壮的体魄了预防病菌。
坐月子吃铁皮石斛可以消炎补气。现在女性生孩子的时候,不管是顺产还是剖腹产都会有伤口的,而伤口一旦没有护理好就很容易出现感染的,而多吃铁皮石斛可以消炎杀菌,也可以帮助女性补气血。
调节肠胃。不少的产妇在坐月子的时候会出现肠胃功能紊乱的情况的,而适当吃上一些铁皮石斛可以调节肠胃,缓解肠胃不适的情况。
出月子饮食要注意:
女性在坐月子的时候对于饮食的要求是比较高的,而很多女性认为出了月子就没那么多限制了,但只要女性还处于哺乳期,就还有很多要注意的地方。
1、女性在哺乳期间,不要吃有回奶作用的食物,比如韭菜、麦芽等。很多女性觉得人参补身体很有效,但是人参会使产妇回奶,在进行母乳喂养的时候,最好不要食用。此外,雌激素含量较多的食物也容易引起回奶,比如鸽子、老母鸡等。
2、女性在哺乳期不要食用含有咖啡因的食物,咖啡因具有刺激神经系统的作用。很可能会通过乳汁进入孩子体内,会对孩子的神经系统以及心脏造成损害,还会引起消化不良。
3、要少吃盐和味精,吃太多的盐会加重肾脏的负担。而味精会影响到孩子的发育,吃太多的味精会使孩子出现智力减退、发育迟缓等情况。
女性不仅在坐月子时要注意饮食,就算是出了月子,只要还处在哺乳期,那在饮食上就不能够随心所欲,以免对孩子产生不良影响。