四川成都要买优质的铁皮石斛可以到品真堂、德敬茶馆、洛合堂、上席国菜可以买到,产地好像是金堂的属于四川规模最大的。
斛的品种很多。多年来,科学家们对包括铁皮石斛、金钗石斛等在内的19种石斛属植物的化学成分进行了研究,结果表明这些植物所含的化学成分类型有较大的差异,其中只有5种石斛属植物含石斛碱类的生物碱,8种含其他类型且彼此无共同基核的生物碱,其他几种植物虽有生物碱反应,却未分离或获得石斛类的生物碱,而获得其他非生物碱成分。
动物实验证实铁皮石斛多糖能显著提高外周白细胞数,促进淋巴细胞移动抑制因子,对免疫抑制剂环磷酰胺的加入所引发的副作用有超强的清除能力,能显著拮抗氢化可的松所致小鼠腹腔巨噬细胞吞噬能力的抑制,从而提高机体的免疫功能。
『叁』 铁皮石斛真假怎么辨别
近年来,随着生活水平的提高,健康养生问题备受消费者青睐,铁皮石斛也被越来越多的消费者所认可.近几年,全网铁皮石斛关注人数急剧增长,铁皮石斛的关注度逐年增长,呈飞速发展趋势。某宝大部分商家打着霍山石斛的名号在卖,说着是霍山石斛,详情页一看种的是铁皮石斛。
由于霍山石斛已成为历史品牌,在国内外享有很高的知名度,受利益驱使,目前石斛产品市场上很多药商就有意混淆‘霍山石斛’的概念,将别的石斛也称为‘霍山石斛’,或与之相近的‘霍斛’、‘霍斗’和‘霍石斛’,加上安徽省霍山县当地也有很多人将霍山县出产的霍山石斛(米斛)、铁皮石斛、细茎石斛(铜皮石斛)等都称为霍山石斛,这就使得‘霍山石斛’的概念更加混乱了。
霍山石斛俗称“米斛”,“形如累米”是石斛类中药材中的极品。2010年前,整个霍山乃至全国人工种植的霍山石斛也就2亩地(1200多平方米),但目前的种植面积已超过几百亩了,霍山米斛成熟时间要3到5年。产量极低。下图片为真正霍山米斛。和铁皮石斛有明显区别。
古书记载:“石斛出六安”。霍山石斛的知名度造福了后世六安子孙,但是盛名之下也是不幸的,大约乾隆年间,霍山米斛几乎采光了,光绪年间《霍山县志》更是形容“石斛则又搜求殆尽,寥寥如晨星矣”。现在科学技术的进步让霍山石斛重新回归。因为产量极少.市场价格比黄金还贵,因需求量大,后人就用其他石斛代替冒充霍山石斛,也叫霍斛,但是真的很少人认识,时间长了很多人认为霍山石斛就是铁皮石斛,或者是其他石斛。一般消费者以为枫斗就是霍斛.严格的说霍山石斛仅指米斛,霍山石斛和铁皮石斛用一句话概括“霍山石斛名气最大,铁皮石斛用的最多”。
用的最广泛的一直还是铁皮石斛,在2010版本中国药典单独收录铁皮石斛以区别于其他类石斛。石斛中的极品确实是霍山米斛,但是目前相对来说还非常稀少。价格高。药用价值需要现代科学的进一步深入研究,希望它能早日回归《中国药典》。
『肆』 铁皮石斛怎样辨别真假
铁皮石斛辨别真假:
我们在识别铁皮枫斗真假时,可以先通过看。对于加工成型的石斛而言,会有一层细毛,这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次,它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。(1)金钗石斛 表皮细胞扁平,角质层厚,橙黄色。皮下层细胞2~3列,壁薄,角隅微木化。中柱维管束多数,略排成7~8圈。有限外韧型维管束外侧纤维群有1~4列纤维,壁甚厚,外缘嵌有细小薄壁细胞,有的含类圆形硅质块;木质部导管有1~4个较大,内侧无纤维或有1~2列纤维。粘液细胞少数,内含草酸钙针晶束,长50~130μm。
(2)环草石斛 维管束略排成3~4个圈,维管束外侧纤维群有2~5列纤维;木质部导管有1~2个较大。
『伍』 2018金堂石斛康养文化节有什么活动
2018金堂石斛康养文化节有什么活动金堂石斛康养文化节不知道有多少人是熟悉的,不过小编相信还是有很多人不知道的,不然您也不会搜到我这一篇,不了解的话就跟着小编来看看吧。
2018金堂石斛康养文化节有什么活动一、花开盛宴
“仙草之粹灵兰花,其气清香味轻雅,轻扬宜畅善疏达,百克灵斛一克花”。铁皮石斛花,可观赏,可食用。
石斛送父母,有着特殊的意义,因为6月17日是父亲节,而据传石斛兰被称为“父亲节之花”,文化节期间还将推出系列父亲节活动,铁皮石斛有很好的文化、药用价值,带父母来金堂,感受千年石斛文化,为父母献上最有意义的礼物。
1、鲜花采摘农耕体验
相比铁皮石斛,铁皮石斛花更是弥足珍贵,每年仅在4-6月开放,花期短,一年仅能采摘一季,可泡饮,可入膳。
2、赏石斛花美景
仙草园内的石斛花热闹的绽放着,散发着淡淡的香气,淡绿色的花瓣,娇小秀气,似兰花,又似百合,一朵朵,一簇簇,婀娜多姿,若蝶飞舞,煞是好看。
二、石斛零距离
甘御兰石斛文化博物馆汇集了石斛生态景观、石斛文化长廊、石斛购物集市、石斛DIY工坊、主题会议等丰富的功能区,游客不仅可以了解石斛深厚的文化底蕴,还能在现场真实接触到石斛系列产品。
1、游石斛文化博物馆
石斛康养文化节期间,博物馆将推出系列中医健康养生讲座,传递健康理念。
2、观石斛盆栽展
游客可学习识别真假铁皮石斛及其相关知识,让游客对石斛的品种、产地有全面深入的了解,懂得如何区分石斛的品级高低与好坏。
3、石斛盆栽亲子DIY
在仙草园中有一样活动绝对不能错过,那就是DIY仙草种植,在石斛DIY工坊学习种植石斛以及如何养护铁皮石斛。种完可以带回家哦!
三、品鉴石斛
对于爱好美食的人来说,旅游嘛,风景不重要,关键是要有好吃的!~甘御兰铁皮石斛养生旅游基地邀请知名大厨结合金堂当地美食开发石斛相关特色菜品,并结合时令推出系列养生餐。
1、石斛老鸭汤
游客可以了解到各种各样的石斛食用方法,石斛常用的配伍方法,在吃的过程中了解石斛“滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、明目强身”等滋补功效和价值。
2、石斛鲜条试吃
甘御兰铁皮石斛已通过良好农业规范(GAP)和有机农产品双重认证。甘御兰有机鲜条草香清冽,粘稠耐嚼,是不可错过的纯天然享受 。
3、石斛鲜汁品尝
甘御兰铁皮石斛有机鲜条主要有效成分“多糖”含量可达66.03%,远高于《中国药典》规定的25%,还可榨汁饮用,浓郁清香,入喉舒爽。
4、石斛养生茶试饮
甘御兰倡导以内养外的健康理念,由内而外滋养才是真滋颜。铁皮石斛滋颜花茶美容养颜,清心解郁,快乐做自己。
『陆』 铁皮石斛怎么辨别真假
石斛是兰科多年生草本植物,在我国就有70多种,常见的有金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛等,有些品种外观上非常接近,做成枫斗后更加难以分辨。
现在市场上许多用其他石斛制作的都号称是铁皮石斛,价格在每公斤几千元不等。其实这些都不能称之为铁皮石斛,最多只能叫石斛。它们是先用木炭烤成八成熟,然后再用手工制成的,所以干品很难分清是铁皮石斛还是普通石斛,市场中都称之“石斛”“枫斗”“霍山石斛”“大石斛”“米斛”“金石斛”等等。除去药用价值存在天壤之别,就价格而言,铁皮石斛与其他石斛价格最高相差200倍~300倍。为此,很有必要给大家介绍铁皮石斛的一些鉴别方法,希望对大家购买时有帮助。
1、看一看
先看外观。一般加工成型的铁皮石斛(也叫枫斗),表面会有一层细毛,像白絮状的东西,这个是它茎杆表皮纤维炒干以后形成的。
再看颜色。真品铁皮石斛的糖分是比较多的,颜色会深一些,会呈现黄绿色或铁绿色,故而称铁皮嘛。其他品种石斛制成的,颜色呈紫色。有种石仙桃属的假鳞茎加工成的石斛,表面特别光亮,放到嘴里尝尝还有股香味。还有一种是用吊兰属的植物如岩珠、草珠等加工成的石斛,外观短小,表面也特别亮,卖相是很好的,但都不是真品。
铁皮石斛如果存放的时间长了,颜色会变深,但不会变黑。很多人买石斛时误以为颜色越深越好,甚至以色黑者为佳,市场上也由此出现了染色的石斛,对此,你只要用潮湿的手多捏搓几下,如果是染色的就会出现褪色现象。若是经过打蜡处理的,会有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上会留下灰迹的。
2、闻一闻
拿一粒放在鼻子底下闻一下它的味道,它是用炭火慢慢烘烤而成的,应该会发出淡淡的草香味,而不是其他的异味,如果闻到一股怪味很可能不是铁皮石斛,起码不是品质好的石斛。
3、拉一拉
把卷着的铁皮石斛展开,从中间往两边拉一拉,一般含糖比较高的话,都比较“脆”,只要轻轻一拉,就会从中间断裂了。假如你拉得很长也没有断,基本可以判定是假的铁皮石斛了。
4、嚼一嚼
有句话形容铁皮石斛的神奇,叫“看似一棵草,嚼时一颗糖”。什么意思呢?你拿一粒放在嘴巴里嚼一下,一开始会感觉比较干、比较硬,你要用力嚼,嚼着嚼着会感觉到它越来越黏,也不再像刚放进嘴里那样硬了,口感很好,到最后,几乎整颗石斛都被融化在嘴里了,一点渣都没有。苦不苦,有没有渣,渣有多少,这是检验铁皮石斛真伪的一个重要方法。特别是外观难以鉴别时,我就拿一颗嚼嚼,没渣,不苦,是好的。
5、泡一泡
目前市场上与铁皮石斛最容易混淆的是紫皮石斛,这个方法适用于这两者的鉴别,因为铁皮和紫皮两者都没有什么苦味,嚼嚼也有黏滑感。这时候,你可以泡一下试试,铁皮石斛热水浸泡后汤色淡黄,节间长在2厘米以内。而紫皮热水浸泡后汤色淡紫红,节间长在2.5厘米以上。
『柒』 铁皮石斛长什么样子
你好:
铁皮石斛,又叫:黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年生附生草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8cm,宽4~5mm,花期3~6月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。
其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。
茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4(-7)厘米,宽9-11(-15)毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。
取铁皮石斛的茎加工炮制的药材成品。
希望能帮到你,祝生活幸福!
『捌』 铁皮石斛有假的吗
你好,什么东西都会有假的哟,但是我们只要会辨别就不怕了,最近铁皮石斛在众多中草药行业中逐渐崭露头角,成为了保健市场上的新宠。由于铁皮石斛药理广、用处多,它具有治疗疾病、养心理气、美容养颜、延年益寿等作用。铁皮石斛日渐成为年轻人、都市人、走亲访友的最佳礼物和居家生活中的保健品之一。要想买到好的铁皮石斛,需下一番功夫,慧眼识铁皮石斛。因为目前市场上有许多不法商贩打着货真价实的幌子,以假乱真、以次充好,让人防不胜防,一不小心就买到假货。在这里小编简单介绍一下鉴别铁皮石斛的小方法,让大家作为参考:
方法/步骤
1、鲜品:茎细长圆柱形,长15-25厘米或更长,粗0.4-0.66厘米。外表淡灰绿色。上部常可见残存的花序醒。叶鞘膜质鞘顶部边缘平截,通常低于上一环节,以致裸露一段环形、色略深的茎部,有时叶鞘顶部边缘可超出上一茎节。质地柔韧或略坚脆,易折断,断而绿色,呈细颗粒粘质状物。较新鲜品外表被灰白色叶鞘仅纹。无嗅、嚼之味淡,无渣或少渣,之后具强黏滞感。
3、目前市场上与铁皮石斛最容易混淆的枫斗是紫皮枫斗,两者均无苦味,嚼之有黏滑感。两者的主要区别是,铁皮枫斗热水浸泡后汤色淡黄,节间长在2厘米以内,而紫皮枫斗热水浸泡后汤色淡紫红,节间长在2.5厘米以上。两者的市场价格存在巨大差别,铁皮枫斗是紫皮枫斗的5-10倍。
『玖』 怎样辨别铁皮石斛的真假好坏
铁皮石斛从培育到种植到可以第一次收割,需要5年左右的时间,而且产量很低。而且必须是生长在高山的才算是好的石斛,正宗的石斛。
由于生长周期过长,产量过低,生长地域的限制,注定了这类产品的价格会很高。一般来说,市场价格在900-1200,因为品质的缘故,价格略微有点诧异。所以,可以肯定的说,200元的石斛,肯定不是石斛,至少不是真的石斛。
建议选择品牌类的石斛购买,比如说康恩贝的。如需要的话,可以联系我,我可以协助你辨别石斛真伪,这东西我买过很多次,被骗过好几次了。
有些有效果,有些还不如买点青菜吃吃。
『拾』 铁皮石斛怎么吃,能长期吃吗
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
具体操作:取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服,或用开水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口。
直接功效:一般每天服用10到20克,早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。2、鲜榨汁
铁皮石斛鲜榨汁,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分;
具体操作:取10克左右新鲜铁皮石斛,先用冷水浸泡洗净,去衣,切成短条大约5厘米:第一次加4分之一升左右的水,与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁,大概30秒后暂停,加入1升左右的水,继续榨,大概1分钟即可,最后过滤一下就可饮用了。3、煎汤
铁皮石斛宜浸泡后久煎,内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
具体操作:取新鲜铁皮石斛,洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右,连渣早晚服用。为方便,可取三日量(约50克)同煎,低温冷藏,服前加热即可。直接功效:促进胃液、帮助消化。
4、泡茶
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
具体操作:取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右),直接用开水多次冲泡饮用,或是煎煮饮用,最后连渣嚼服。
直接功效:清嗓润肺,滋阴益胃,用铁皮石斛花泡饮的话,还能清心解郁。
5、入膳
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用。将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,这可能是大家最乐意的吃法吧……可在不知不觉中达到强身健体的功效。
具体操作:将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜,可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。
6、熬膏
具体操作:石斛洗净去衣切碎或拍破,可加其他中药材加水煎,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖或蜂蜜,继续熬制成膏状饮用。比如:铁皮石斛莲膏。