现在很多人都认为霍山的石斛是最好的，所以霍山石斛近年已经被炒得很厉害，很多人把别的地方种的也说是霍山石斛，所以建议还是选云南仿野生环境种植的昌弘铁皮石斛，纯野外环境种植，胶质多，渣少，可以准备几瓶在家泡水喝炖汤。
❷ 九大仙草是哪些铁皮石斛排在第几位
唐代开元年间的《道藏》把:"铁皮石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草"并称为中华九大仙草。
铁皮石斛排第一!
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❸ 铁皮石斛一般哪种品牌好些
建议选择行业龙头企业,比如国家林业和农业双料重点龙头企业——森宇。作为行业龙头,森宇控股集团23年一直专注于铁皮石斛的人工栽培、研究开发和综合利用，旗下“森山”铁皮枫斗已经开发出九大系列30多个产品，惠及全国600多万消费者。
森山铁皮枫斗对品质的把控体现在每一个环节上,森宇用22年时间建立和完善一个全链条的、可追溯的产品质量管理机制,从药材的育种、栽培、采收到产品的生产、销售和售后服务,森宇在每一个环节上都实行严格的质量管理,确保每一件产品都是安全、优质的。基于这条完善的产业链，从2015年起,森宇在保健品行业率先实施产品质量可追溯制度。
此外,森山产品严格遵循“君臣佐使 科学配伍”的理论。例如森山铁皮枫斗冲剂,其君药为原生态栽培的森山铁皮石斛,臣药则为西洋参、麦门冬、玉竹。四种原料协同作用,相辅相成,可全面调理机体,提高免疫力。
❹ 石斛等级怎么分
说到铁皮石斛品质和等级的划分，首先不得不提的就是品种，铁皮石斛分软、硬脚，还出现了一些杂交品种，并且这些杂交品种种类还在呈不断增多的趋势，除此，还有产地等因素，也会影响到铁皮石斛的品质。但如果把这些因素全考虑进去的话，这种划分就会显得很复杂，甚至是不能实现。因此，以不同种植模式为依据来分析、划分铁皮石斛的品质和等级。
由于野生铁皮石斛是我国国家保护品种，因此，我们的划分也就把纯野生铁皮石斛排除在外，分为特等一级、特等二级、一级、二级和三级五个等级。特等铁皮石斛主要是仿野生种植模式，根据人工干预的多少分为两个等级。
特等一级铁皮石斛
种植在森林里的树干、或是山间的石头上，通常生长的环境极其符合纯野生状态下的环境，不经过任何人工干预和管理。这种模式生长成的铁皮石斛，生长缓慢，周期长，产量低，基本属于野生的原产地铁皮石斛，品质与野生的几乎无差异，属上上品。
特等二级铁皮石斛
同样是树上或是石上仿野生种植，但种植过程人工干预会稍多一些，会进行适当浇水，甚至是施用少量的农家肥。因此，生长速度也稍快一些，产量也高一些。但这种模式下种植出的铁皮石斛品质也极好，仅次于无人工干预的仿野生种植铁皮石斛，因此把它划分为特等二级。
一级铁皮石斛
大棚有机种植，完全的人工种植，人工控制生长条件的温湿度、人工浇水、施肥和抗病防虫害等，但整个过程按照有机标准进行。其生长出的铁皮石斛短而粗壮一类的，有效成分含量高、品相好，一般不超过30厘米，并且无农残和重金属超标。
二级铁皮石斛
种植模式与一级铁皮石斛的相同，铁皮石斛成品同样无农残和重金属超标，但长度更长，在30厘米以上，有效成分虽高，但不如一级铁皮石斛。
三级铁皮石斛
同样是大棚种植，甚至是地栽，但管理过程没有严格按有机标准执行，施肥、用药和防病虫害可能存在不当之处，甚至会出现农残和重金属超标。
由于铁皮石斛产业发展的逐渐成熟，铁皮石斛的有机种植已成为业界的共识，并付诸行动。但也不排除一些不良商家和还没有有机种植意识的种植户，为求产量而采取不当管理手段，种植出不健康的铁皮石斛，因此建议广大消费者在选择购买铁皮石斛和铁皮石斛产品时要注意分辨和判断。
❺ 哪里产的铁皮石斛最好
能问“铁皮石斛”的人，说明懂一些石斛知识。铁皮石斛其实有四个主要作用：厚肠胃、清肺、润肤，以及最最最重要的提高免疫力。而且，铁皮石斛在调养肠胃方面完全是立竿见影的效果，特别是使用鲜品榨汁喝下去，基本上当时就会感觉好很多，一个月左右就可以显著缓解很多肠胃问题。脾胃是后天之本，肠胃吸收能力好，并且足够通畅没有宿便和毒素积累，是健康的根本。
至于说哪里的石斛质量好，我确信浙江的铁皮石斛“质量”是最好的，因为浙江是石斛的原产地，当地的气温水文等各项条件非常适宜铁皮石斛的生长，其功效成分的含量也非其它产地的石斛可比。铁皮石斛一定要认准：浙江产、穴盆栽、铁皮种三个最主要的质量指标，具体就不仔细说了。
铁皮石斛鲜品榨汁，广泛被老艺术家们用来护嗓养颜，甚至CoCo李还是范范也曾经说过，她妈妈每天都会给她用铁皮石斛护嗓养颜。武则天用铁皮石斛和藏红花两味名贵食材组成补血养颜方，她在唐代是著名的老美人儿。宋美龄、何香凝两位如此高寿，也是铁皮石斛的拥趸。
铁皮石斛号称中华九大仙草之首，排名远在虫草之上。现在京沪杭的高端会所里最流行的就是“铁皮石斛鲜榨汁”了，一大斛可以卖四五百块，其实也就最多用50克新鲜石斛，而且也不会是什么好料，毕竟榨成汁了也看不到了。
在古代，铁皮石斛为了方便储存，都会烘干并搓成卷，叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便，还有冰箱，就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由，就是烘干成枫斗后，就看不出来是不是铁皮石斛了，即使专家也难以分辨，普通人更不可能。如果买的是草皮石斛烘干的，价格差10倍不止，功效更是云泥之别。而且石斛烘干过程也会破坏营养，将来煮开泡开也无法完全析出营养。所以，铁皮石斛鲜品是现代的选择。
网络搜《铁皮石斛鲜品》，就可以看到不同的新鲜铁皮石斛卖。
你可以根据自己的收入水平选一个，也多看看用户对不同石斛鲜品的口碑评价。关于价格，有几个指标很重要。我说的都是铁皮石斛鲜品，如果是烘干的，大约是鲜品价格的5倍。不要贪便宜，烘干的很容易作假，价格便宜的用的什么原料，你就不知道了，用的是不是“铁皮”种的石斛都不好说。
❻ 铁皮石斛都有哪些质量等级
、特等一级铁皮石斛
我们先看它生长的环境来判断，这是影响其品质的重要原因。那么特等一级铁皮石斛是种植在森林里的树干、或是山间的石头上，通常生长的环境极其符合纯野生状态下的环境，不经过任何人工干预和管理。这种模式生长成的铁皮石斛，生长缓慢，周期长，产量低，基本属于野生的原产地铁皮石斛，品质与野生的几乎无差异，属上上品。
2、特等二级铁皮石斛
然后我们就要看它的种植过程了，这也是比较关键的一点。那么特等二级铁皮石斛同样是树上或是石上仿野生种植，但种植过程人工干预会稍多一些，会进行适当浇水，甚至是施用少量的农家肥。因此，生长速度也稍快一些，产量也高一些。但这种模式下种植出的铁皮石斛品质也极好，仅次于无人工干预的仿野生种植铁皮石斛，因此把它划分为特等二级。
3、一级铁皮石斛
而一级铁皮石斛也自然有其生长的特征和种植条件。其一般是大棚有机种植，完全的人工种植，人工控制生长条件的温湿度、人工浇水、施肥和抗病防虫害等，但整个过程按照有机标准进行。其生长出的铁皮选取短而粗壮一类的，有效成分含量高、品相好，一般不超过30厘米，并且无农残和重金属超标。
4、二级铁皮石斛
如此分等级下来的话肯定是和其品质上是有着密切联系的。那么二级铁皮石斛的种植模式与一级铁皮石斛的相同，铁皮石斛成品同样无农残和重金属超标，但长度更长，在30厘米以上，有效成分虽高，但不如一级铁皮石斛。
5、三级铁皮石斛
而排在最后等级的铁皮石斛自然是在种植和管理条件上稍微欠缺一些的。那么三级铁皮石斛同样是大棚种植，甚至是地栽，但管理过程没有严格按有机标准执行，施肥、用药和防病虫害可能存在不当之处，甚至会出现农残和重金属超标。
❼ 铁皮石斛排骨汤的做法
一、材料：
主料：
新鲜石斛50克、排骨300克、红枣10颗。
辅料：盐适量、姜3片、黄酒适量。
二、做法：
1、拿刀将石斛拍碎，切成小段。
2、红枣洗干净，用水泡一下备用。
3、排骨洗干净，锅中放入姜片，黄酒烧开，将排骨过水，捞出洗干净备用。
4、将所有原料，比例均匀放置蒸盅里。
5、烧开的矿泉水倒入蒸盅，上蒸锅蒸两个小时，出锅前二十分钟撒上少许盐。
❽ 铁皮石斛炖排骨怎么做如何做好吃
铁皮石斛炖排骨的做法步骤
1. 铁皮石斛炖排骨
2. 排骨洗干净，开水烫一遍
3. 铁皮石斛剪成小段
4. 加入开水
5. 隔水炖半小时
6. 补虚养身、清热生津、滋阴润肺、健脾开胃。
❾ 铁皮石斛排骨汤怎么做
铁皮石斛是可以跟排骨一起熬汤的，我曾经也写过一篇关于铁皮石斛熬排骨汤的分享文章。
由于不是熬老火汤，熬排骨汤的时间比较短，所以首先要把铁皮石斛洗干净拍烂，这样更容易熬出药效。
根据汤料的量，用砂锅装上适量的水，先把清水烧开，放入拍烂的石斛放进去小火熬20分钟
排骨飞水后，然后放进去砂锅里一起熬（最好加入胡萝卜），沸腾了改小火熬60分钟
记住，不要加料酒,醋等调味料，因为此时的汤已经很鲜美。
汤可以先加少量或者先不加盐，等乘上碗了再根据个人的口味自行添加。
铁皮石斛是名贵的中草药，只有长期坚持服用，身体得到改善。前提是要买到真品的铁皮石斛。市场上目前充斥着各种各样低品质的石斛来假冒铁皮石斛。祝你健康！
❿ 铁皮石斛品种名贵排行
霍山石斛（俗称米斛）因历史原因 排第一 其次是铁皮石斛 再接下起就不用排了