市面上石斛的种类很多,事实上,只有质量最好的雁荡山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块钱以上,甚至更贵。质量稍差一些的有耳环石斛,再差的就是金钗石斛,不过依然价格不菲,一般每克一块到几块不等,臻吾堂铁皮石斛(老牌子,比较实惠)。
2. 铁皮石斛出产于哪里
1、目前,野生铁皮石斛的产地主要分布在东亚和东南亚,澳大利亚也要出产。国内人工种植的铁皮石斛主要分布在浙江、云南、广西、湖南、贵州等地。
2、铁皮石斛的生长对环境要求很高,不同地区生产的产品质量差异很大,浙江省栽培的铁皮石斛多为柔软、味甘、具粘性,有效成分含量最高,市场价格也是最贵的,特别是浙江北部地区出产的。
3、铁皮石斛适合在凉爽、湿润、空气畅通的环境中生长。生于海拔高达1600米的山地半阴湿润的岩石上,喜欢温暖湿润的气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
二、铁皮石斛的价值
1、铁皮石斛制成铁皮枫斗,主要原因是为了运输和保存方便。事实上,许多中医在使用铁皮石斛时经常使用新鲜的铁皮石斛。铁皮石斛的有效成分主要是石斛多糖和生物活性物质,干燥后有效成分会有一些损失。新鲜的铁皮石斛未经加工,其中富含的石斛多糖成分也容易被人体吸收利用。
2、新鲜的铁皮石斛与干燥后的枫斗相比,形态特征明显,容易辨别真伪。另外,新鲜的铁皮石斛口感醇厚,味道清香甜美,食用方便,食用方法多样。
3. 水瑾悦石斛需要经过哪些工序才可以制成呢
随着生活水平的提高,人们对养生的注重,越来越多的人都关注到铁皮石斛的好处,而新鲜的铁皮石斛茎,富含丰富的石斛多糖,吃在嘴里稍有粘稠感,会粘牙,久嚼无渣滓,有淡淡的青草香甜味,为历代医药我们所喜爱。那么大家知道石斛是如何加工的吗?以下就为大家介绍一下石斛的三种加工方式。
【石斛的三种加工方式】
一、粗加工
第一种粗加工的方式应该在各大产品中是比较普遍和简单的,其主要生产出的是第一类和第二类产品。那么粗加工是指将原材料进行简单的或是初级的加工。而铁皮石斛的粗加工就是将采割下来的铁皮石斛鲜条去叶、去根处理,加工成鲜品;将采摘下来的铁皮石斛花直接作为鲜品,或是将其晒干或者冻干,制成干花;将加工而成的铁皮石斛鲜品进行去皮、冻干处理,制成铁皮石斛金条等。而铁皮石斛枫斗,是人工经多重工序加工而成的,且是从古代流传下来的工艺。现在,市场的石斛枫斗都是采用这种加工方式,但是其药效却无法与铁皮石
铁皮石斛吃鲜品好还是干品好?
铁皮石斛是近些年来比较热门的滋补食材,其不仅营养价值高,而且养生保健作用强。那么铁皮石斛可分为鲜品和干品,鲜品就是指新鲜的未经加工的铁皮石斛,即石斛鲜条;干品主要是指铁皮石斛枫斗,就是把石斛鲜条去叶后经炭火微烤并用手搓揉,盘成弹簧状加工而成的。关于其药用效果,很多人都不知道铁皮石斛吃鲜品好还是干品好?以下我们就来一起探讨一下吧!
青源堂——雁荡山铁皮石斛枫斗
铁皮石斛是中华九大仙草之一,而且是排在首位,可见它的珍贵程度多高了吧。但由于它产自不同的地方,因此这种中草药对人体所产生的作用也是不同的。而今天要给大家推荐的一款铁皮石斛是来自著名石斛产地乐清雁荡山的,品牌名为“青源堂”,正宗石斛好货不要错过。
野生石斛和种植石斛有什么区别?
石斛是一种难得的名贵中草药,其不仅药用价值高,而且功效作用非常多。目前全世界石斛种类有140多种,国内有70多种,我们平常接触的只有铁皮石斛、紫皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛等几种,多数是种植的。也许很多人都有疑问,野生的石斛和种植的石斛到底有什么区别呢?
石斛味道是苦的好还是甜的好?
石斛是很多人都喜欢食用的一种养生佳品,其不仅营养价值高,而且滋补效果很好。而人们在选择石斛时,都习惯的拿一小粒或一小段放入口中慢慢咬嚼,品尝味道是甜或苦,品尝有渣还是少渣或无渣,品尝胶质多否。通过品尝来辨别石斛的品质是很有效的方法,市面上的石斛有苦有甜,那么石斛味道是苦的好还是甜的好呢
4. 铁皮枫斗的药典记载
《本草纲目》:除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精。久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定智除惊,轻身延年。益气除热,健阳,逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力。冶发热自汗,痈疽排脓内塞。
《神农本草经》:主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴。久服厚肠胃、轻身、延年。
《本经》:味甘,平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸弱,强阴,久服厚肠胃。《纲目》:甘淡微咸,治发热自汗,痈疽排脓内塞。
《纲目拾遗》:清胃除虚热,生津巳劳损,以之代茶,开胃健脾。定惊疗风,能镇涎痰,甘芳降气。
《本草从新》:铁皮石斛,老雁山最上。
一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮枫斗(铁皮石斛烘干后干品习称铁皮枫斗)列为中华九大仙草之首。早在东汉末年的《神农本草经》中就有关于铁皮枫斗的记载,《本草纲目》、《中药大词典》等中国古代多部医学著作中都记载了铁皮枫斗的药用功能。综合起来,铁皮枫斗具有滋阴清热,益胃生津,补五脏虚劳,内脏不足,益精壮骨,养肝明目,厚肠胃,安神定惊,逐邪排脓,轻身延年,养颜润肤等诸多功效。历代名医如华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等都曾用铁皮枫斗养生保健、做配方治病,他们都认为滋阴养生是强身之根本,补益之必须。
铁皮枫斗是正宗铁皮石斛鲜条所制的干品,铁皮枫斗对生长条件要求极其苛刻,最优质的铁皮枫斗生长在浙江临安天目山地区人迹罕至的崇山峻岭、悬崖峭壁之上,自然繁殖率又极低,人间难得一见。因此,千年以来铁皮枫斗作为“九大仙草”之首,一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药,是历代只有皇室贵族才能享用的养生滋补珍品。道家创教天师之一张道陵就曾长期在雁荡山地区采摘野生铁皮石斛炮制铁皮枫斗,炼制“龙虎神丹”。
贞观十五年,文成公主远嫁吐鲁番松赞干布时,唐太宗为其备下丰厚嫁妆,为使公主免受塞外之苦,私下封赏铁皮枫斗5升,以滋养贵体,足见铁皮枫斗的尊贵和稀有。
武则天是中国历史上唯一的女皇,享年81岁,毕生长寿且美丽。在她花甲之年以后,她的头发依旧黑亮润滑,富于光泽;皮肤依然白皙红润,富有弹性,在她的身上演绎了女人不老的神话。据典籍记载:武则天的养颜秘方重在养血与滋阴并重。该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献给,该方以藏红花为君药,铁皮枫斗、灵芝二味为臣药,具有养血滋阴、益气活血、清补五脏、平衡阴阳、气血舒畅、提高机体生理功能等作用;武则天服用该方达50年之久,在此方的滋润下她每天都容光焕发、神采奕奕;即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老,真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用,故专家称其为古代养颜第一方。
乾隆帝25岁登基,在位六十年,实际掌握中国最高权力长达六十三年,是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。宫廷御医养生方案很多,养生品也很多,而乾隆独爱用铁皮枫斗滋阴养生,炖汤、喝酒、喝茶,大宴群臣,他都是必用铁皮枫斗。他文韬武略,精力充沛、博览群书,对养生也有自己独到见解,“人,阴常不足,阳常有余;阴虚难治,阳虚易补”这句话对乾隆影响很大,而最终也受益匪浅。乾隆在80岁寿宴上,用铁皮枫斗炖汤宴请2000多名百岁以上老人,希望他们更加长寿。乾隆89岁高龄与世长辞,在去世前还处理朝政,留下了一个“乾隆盛世”的大局面。
光绪二十二年(1896)年,洋务大员李鸿章出使英国,时年74岁,临行前咳喘连连,慈禧赐他宫廷御药,以铁皮枫斗、灵芝、玄参等泡水煲汤。李鸿章一路服用,并大赞其妙。到达英国后,李鸿章将铁皮枫斗作为国礼赠送给维多利亚女王,女王用过铁皮风斗后,感觉非常好,特意致谢慈禧太后。
铁皮枫斗的鲜品铁皮石斛对自然生态条件要求苛刻,自然繁殖率又极低,以至于具有几千年历史的铁皮枫斗已频临灭绝。产于浙江省的老雁山铁皮石斛是铁皮石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。但是铁皮石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像老雁山铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的铁皮石斛。早在上个世纪八十年代,铁皮枫斗就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。为了拯救濒危铁皮枫斗,让铁皮枫斗能够更好的发挥作用于价值,服务广大民众,国家与各地政府相继出台了相应的政策,对铁皮枫斗资源予以立法保护、倡导人工种植。市场上人工种植铁皮枫斗鲜品铁皮石斛的有诸多产地,产地品质最好的是浙江温州乐清。
5. 雁荡山石斛和霍山石斛有什么区别
一、生产地不同
1、雁荡山石斛生产地:浙江省温州市乐清市特产。
2、霍山石斛生产地:主产于大别山区的安徽省霍山县。
二、形态特征不同
1、雁荡山石斛形态特征:雁荡山铁皮石斛,新鲜,茎直立,铁青或紫绿色,圆柱形,长9-36厘米,厚3-9毫米,有明显的黑色节,凹节,节间稍胖,节间长1.3厘米-1.7厘米,厚咀嚼粘性。
叶两排,纸,6-10,长圆形披针形或椭圆形,长3.5-5.4厘米,宽0.9-1.5厘米,绿色叶前面,绿叶后面的颜色是灰绿色。叶的基部延伸到叶鞘,叶鞘通常有紫色斑点;总状花序通常来自老茎的上部,有2-5朵花;花是黄绿色的,嘴唇中间有红色斑块。
2、霍山石斛形态特征:霍山石斛茎直立,肉质,长3-9厘米,自基部顶端逐渐变薄,基部以上3-18mm厚,不分枝,具3-7节,节间长3-8mm,浅黄绿色,有时具淡紫红色斑点,干燥后呈淡黄色。
叶革质,2-3互生在茎上部,斜生,有光泽长圆形,长9-21厘米,宽5-7毫米,先端钝和稍凹,基部具茎持鞘;叶鞘膜质,宿存。
(5)雁荡山铁皮石斛干条扩展阅读:
雁荡山铁皮石斛种植区属亚热带季风气候。年平均气温为18.1℃,变化范围为-5.8℃~37.2℃。1月平均气温4.7℃,7月平均气温28.8℃。年最低气温-8℃,最高气温39℃,极端气温日数少。
年平均降水量1559mm,相对湿度81%。年平均日照1743小时,无霜期280天。气候温暖湿润,四季分明,雨量充沛,光照适中。
霍山石斛,属未进化的的气生兰科植物,其生长条件极其恶劣。保护区是一个凉爽、潮湿、通风的环境,海拔300-900米,大部分生长在河谷边的悬崖上,常有苔藓、石苇等植物。
6. 哪里出产的铁皮石斛最好
不管是那里产的,野生的最好。
铁皮石斛(学名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名黑节草、云南铁皮。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药。
铁皮石斛为兰科多年生草本植物,主要分布在海拔1000多米的山地半阴湿岩石上,由于生长环境特殊,产量极其稀少,我国早在上世纪80年代就将其列为重点保护植物,严禁采挖。《神农本草经》、《本草纲目》均将铁皮石斛列为上品,国际药用植物界也称之为“药界大熊猫”,现代药理研究证实,铁皮石斛具有提高免疫力、抗衰老、降三高(高血脂、高血糖、高血压)、保护视力、抗肿瘤等作用。
(6)雁荡山铁皮石斛干条扩展阅读:
铁皮石斛还拥有十大功效:
1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,阴虚津亏诸症。
2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是各种肝胆病的要药,可用于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、 强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、 滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿 :《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
湖南建成国内首家铁皮石斛科普馆-健康报网
铁皮石斛与养生之道-健康报网
7. 这是铁皮石斛么有懂的来回答,没研究得别说了!
枫斗,石斛的加工品,石斛中的最顶级是老雁山铁皮枫斗。被誉为九大仙草之首。味淡微甘,嚼之无渣,生津而不寒凉,有生津益胃,养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴,病后虚热或阴虚眼目不明,老年人体虚津液不足等。可用6-12克煎汤或代茶服。铁皮石斛出雁荡山,其形甚细,而色作铁皮,望之润泽,嚼之味厚者,斯为上品,若晦黯枯槁,亦不足贵。《本草通玄》:石斛,甘可悦脾,咸能益肾,故多功于水土二脏。但气性宽缓,无捷奏之功,古人以此代茶,甚清膈上。石斛属气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值,秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将石斛列为中华九大仙草之首;李时珍在《本草纲目》中评价石斛强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年;民间称其为救命仙草。
8. 中雁石斛的铁皮石斛品质如何,如何挑选品质更高的石斛
铁皮石斛的优劣主要看产地。科学研究发现,不同品种和产地的铁皮石斛在总多糖、水溶性多糖、生物碱、纤维素含量等方面都可能存在差异,这些成分上的差异,是决定铁皮石斛质量优劣的根源。目前,铁皮石斛最优的是温州乐清雁荡山的铁皮石斛。雁荡山是铁皮石斛道地产地,而中雁石斛则是雁荡山地区铁皮石斛的龙头企业。中雁石斛铁皮石斛采用近野生种植,在雁荡山得天独厚的气候和自然环境下,多糖含量成倍增加,造就了中雁石斛铁皮石斛功效的卓越品质,是铁皮石斛中的上品。
9. 铁皮石斛与铁皮枫斗的区别有哪些
1、保存难易程度不同。铁皮枫斗是由铁皮石斛鲜条加工而成,比铁皮石斛更易于保存。
2、价格不同。铁皮石斛由于加工程序相对枫斗简单,一般来讲干条比枫斗的价格稍低。
3、可加入配料不同。铁皮石斛只能直接泡水,而铁皮枫斗可以加入三七一起打粉。
4、外形形状不同。 铁皮枫斗是将铁皮石斛的鲜茎,除去杂质,剪去部分须根,边加热边扭成螺旋形,烘干而成,通常2~6个旋纹。而铁皮石斛是条状的。
(9)雁荡山铁皮石斛干条扩展阅读:
铁皮石斛与铁皮枫斗二者都对辅助治疗癌症、提高免疫力、治疗慢性萎缩性胃炎、高血压、抗衰老、治疗呼吸道疾病和糖尿病等都有确切疗效。
对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等的恢复也有特殊疗效。因此,铁皮枫斗和铁皮石斛无论是在材料还是功效上都是一样的。
食用铁皮石斛需要合理搭配,并不是所有的食材都可以和铁皮枫斗一起食用的。根据服用者的具体需求,要采取不同的组合。
铁皮石斛的药用价值是中国古代医药典籍明确记载的,无论是在补元气,还是在保健美容上,铁皮石斛都具有明显的疗效。
10. 干铁皮石斛用多少粒可以泡一斤白酒
干铁皮石斛用多少粒可以泡一斤白酒?
牛铁皮石料用多少粒可以包一斤白酒,应该用二三。牛铁皮石料用多少例可以剥一斤白酒,应该用二三斤吧?
干铁皮石斛价格多少钱一斤?
铁皮石斛主要包括了有霍山铁皮石斛、云南铁皮石斛、浙江铁皮石斛。其中【斛之乡】的霍山铁皮石斛一斤是:霍山铁皮石斛35-50元每克,一斤的话一般在17500元-25000元之间吧。以上内容由于【斛之乡】提供,有什么问题可以继续咨询我。
铁皮石斛花干品多少钱一公斤?
按照2019年行情,700元到1500元一斤
云南铁皮石斛花价格800元一斤:今年新开的铁皮石斛花采摘精选,经过急速烤干而成。花形态保存较为完整,色素保留较好。
广西仿野生铁皮石斛花价格1400元一斤:仿野生露天种植的铁皮石斛,在雨后采摘精心挑选后,用烤箱烤干后所得。花形态保留完好,适宜用来泡茶喝,在热水的作用下,石斛花恢复得和鲜花一样,边欣赏边喝,十分惬意。
雁荡山铁皮石斛花价格:900一斤,雁荡山生态环境极佳,土壤肥沃,水质纯净,年均气温18.1摄氏度,年均湿度在72%以上,无霜期为270天,有利于植物的代谢,使石斛的营养物质得以更多的积累和贮存,生长在多雾、高湿、无霜、荫凉、无污染的雁荡山仿野生铁皮石斛,其黏度高,嚼而无渣,口感很好。
(10)雁荡山铁皮石斛干条扩展阅读:
铁皮石斛干花一般为黄绿色,其价格受产地、种植方法、产品成色影响较大。目前比较受欢迎的是,黄绿色的花色素保留较完整的铁皮干花。铁皮石斛花产量很低,大约100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花。
铁皮石斛花食用方法:
泡、煮饮: 石斛花单独泡水,8-10朵就能很好的品尝到石斛花茶的味道,如是搭配其它花类可以适当减少。为了避免花中的结构被高温破坏,浸泡花茶的水温不宜过高,通常是将开水静置两分钟,水温在80多度的时候后再泡。石斛花茶可反复泡饮3次以上,然后取出石斛花嚼食。
煲汤:与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入点枸杞一起炖煮
一斤铁皮石斛鲜条大概有多少条?
好一些的铁皮石斛鲜条枝一般是60到80根一斤,长度不超过30厘米。相反就是品质不好。你可以关注 辣木中草药 我从那里学了好多知识
铁皮石斛现在市场价多少钱一斤?干品
风斗,黄金片批发价一斤2000左右吧
铁皮石斛多少钱一斤生的,
浙江萧山铁皮石斛的市场价格最低优惠价格是1.6元/克,即1600元/公斤,野生石斛价格80元/克达到如此高价位让很多普通消费者望而却步
干铁皮石斛价格多少钱一斤?
铁皮石斛的话,鲜条一斤在300-500元。铁皮石斛枫斗一斤在2500-5000元。
紫皮石斛鲜条在150-250元一斤。紫皮石斛枫斗一斤在1000-2500元左右。具体还是要看当时的行情