你好!
会有很好的好处,但是建议你要购买到正宗霍山铁皮石斛,正宗霍山铁皮石斛就来找【斛之乡】
希望我的回答对你有所帮助,望采纳,谢谢!
❷ 羊肉汤里可以放铁皮石斛粉吗
可以
羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅
羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病
羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+海螺:腹泻
羊肉+西瓜:伤元气
羊肉+茶:容易发生便秘
羊肉+豆酱:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷
羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收
羊肉+板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+奶酪:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+百合:腹泻
羊肉+赤小豆:同食会引起中毒
羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜
羊肉+何首乌:身体不适
羊肉+竹笋:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
铁皮石斛是现代人非常喜爱的一款养生食材,其不仅营养丰富,而且药效功能非常好,不管是煮水、煲粥、煲汤都具有出色的食疗作用。而铁皮石斛煮水就是比较简便的一种食法,那么铁皮石斛和什么一起煮水喝比较好呢?
一、铁皮石斛和什么一起煮水喝比较好?
铁皮石斛本身是一味非常好的中药材,煮水喝的话可以良好的发挥其药性,加上其它药材搭配就更佳了。那么铁皮石斛与枸杞、黄芪、牛蒡、麦冬、大枣、西洋参、当归等一起煮水喝都比较好,铁皮石斛根据自身需要来配料煮水喝才好。如果身体没有明显症状话,寒性的铁皮石斛需要搭配温性和平性的食物一起食用,温性的食物有枸杞、红枣、牛羊肉、糯米、高粱等,平性的搭配有燕窝、大米等。
二、铁皮石斛的一些好喝的吃法
1、铁皮石斛+夏季水果榨汁
铁皮石斛与夏季水果榨汁是比较推荐的吃法,而且榨汁本身是一种方便的食法。因为夏季成熟的水果一般是温性的,与寒性的鲜石斛榨汁刚好能调和功效,二者搭配口感也是极不错的。
2、铁皮石斛+荤类食物煲汤
铁皮石斛煲汤是比较养生的一种吃法了,美味和养生二合一,何乐而不为呢?因为同样荤菜一般是热性的,铁皮石斛能将食物中的鲜味激发出来,功效不错,口感极好,个人比较推荐。
3、铁皮石斛粉配粥
铁皮石斛配粥吃也是非常不错的,清淡得来又能养胃,比较适合夏季的早上喝,能保证一天元气满满的。
❹ 石斛枸杞炖羊肉
可以的。这款汤具有补气养血、暖肾补肝的作用,可强化血液循环功能、预防贫血,提高细胞活性,使脸上增添好气色。
材料:羊肉1200克,苦瓜1条,白菜150克,大骨1根,姜3片;药材:铁皮石斛15克,干姜、熟地各20克;调味料:A料:米酒2杯;配料:盐2小匙。可加适量枸杞
做法:
1、羊肉洗净,切片;苦瓜洗净,去蒂及籽,切块;白菜洗净,切片;姜去皮,切片;大骨洗净;所有药材洗净,放入纱布袋中包好备用,石斛单独放入汤锅里。
2、装有药材的纱布袋、大骨、姜及A料放入锅中熬煮1小时,捞除大骨及纱布袋,加入白菜及苦瓜煮至熟软,再加入羊肉片煮熟,最后加入B料调味即可。
注意:注红烧羊肉石斛汤的米酒分量很多,如此才能帮助发挥与吸收药效,酒精会在烹煮过程中散发掉,所以酒味并不浓重,也可以用清水取代,但功效会差一些;铁皮石斛可以直接食用,不要丢弃。因煲汤,此处放的铁皮石斛15克,也是三~四个人的量,以昌弘铁皮石斛为例,铁皮石斛每天食用量个人为3~5g这样就可以了
❺ 铁皮石斛能和鸡肉羊肉一起煮吗
铁皮石斛还是单独食用较好,如与洋参一同炖,不知会产生哪些化学物质,对人的身体是否有害都不知道。
❻ 鲜石斛的吃法,都有哪些
石斛饺子皮等。再一个就是煲汤或者炖煮了,可以和多种肉类一起煲或炖汤,比如石斛鸡汤,石斛羊肉汤,石斛炖燕窝等。还可以拿来做菜,比如石斛炒肉,石斛汁凉拌青瓜等。
铁皮石斛的鲜吃可以清热解毒、养阴生津,同时食用可以过去很多的多糖物质和石斛碱,消除身体里的毒素,抑制细胞变异、促进人体的新陈代谢等功效。因此可以通过取少量石斛用开水煮服,味道清爽可口。
鲜条的食用方法就有多种,如泡茶啦、煲汤啦、泡酒啦等等,而在这里我们来讲解一下如何对铁皮石斛鲜条进行榨汁饮用的方法,这种方法更适合大众食用石斛鲜条。倒出来即可饮用,饮用的时候根据个人口味适量加入冰糖或蜂蜜,口感更佳。没有营养成分的流失,可以清热、养阴、生津,可以清除体内垃圾和毒素,净化血液,再生细胞,加速伤口复原,抑制细胞的变异,促进人体的新陈代谢。
❼ 春天“上火”该吃什么
初春上火患者多
这几天,白领小汀有点害怕出门。
我最怕过春天,一到春季我身上的火气就特别大,口疮、便秘、咽痛反复发作,让人心烦意乱。昨天,网友otherthings在论坛里牢骚满腹。有网友跟帖说,立春后总是觉得不太舒服,咽喉肿痛,鼻腔热烘烘的,嘴角也起了疱。每年春天他都有一段火气比较大的日子,感觉身体里藏着一条喷火的火龙。
专家表示,秋季对应的脏器是肺,秋天的干燥上火是由于秋季风寒暑湿,人体容易产生燥火。而春天的上火和秋季不同,主要有两个原因:很多人习惯冬季进补,吃了不少补品或膏方,加上冬季天寒地冻,人们喜欢吃火锅、羊肉、牛肉等补充阳气,到了春天,就容易因为进补太过导致肝火旺,出现上火症状。此外,春季对应的脏器是肝脏,春天肝当令,肝阳上亢,人也容易上火。
中西医都有对应症状
虽然上火只是老百姓的土叫法,但在中西医里,都有相对应的症状。西医把上火看作炎症反应,而中医则认为,它们与人体不同脏腑的火热之邪有关。这把火常会沿着人体经络上行,主要表现在头面部、口腔、咽喉等部位,比如
口鼻干。上火最容易通过面部器官表现出来,口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、尿黄刺痛、鼻干流血、咳痰黄稠等。
吃不进。牙龈肿痛、牙根发炎、不思饮食、口干口渴等。到了春天,不少人食欲下降、牙口不好,就有可能是上火。
拉不出。主要表现为大便干结、急躁易怒、眼睛干痒、耳鸣头晕、声音嘶哑等症状。
身体虚。虚火主要表现为体型消瘦、腰膝酸软、健忘失眠、舌红少津等。阴虚导致上火症状有所不同,会心跳得不舒服,心悸,盗汗等。
野菜蔬果灭火
春天防治上火,专家推荐大家试试这么几招
首先生活要有规律。最近不少人开始出现各种上火现象,和经常熬夜、作息不规律、机体免疫力下降都有关系。恢复正常的作息时间表,把生活调拨回正常轨道,非常重要。
有些食物能败火,大家不妨尝试一下。春天有很多野菜新鲜上市,都有清热去火解毒的功效,比如马兰头、荠菜、蒲公英等。平时可以泡些枸杞喝,枸杞能养肝,而且不容易上火。
此外,菊花、金银花、西洋参、铁皮石斛都能清肝明目,但各自对应不同的火。菊花和金银花对应比较实的火,表现主要为咽喉发炎、痰液偏黄等感冒症状,检查血常规会发现白细胞偏高。如果是虚火,就可以用西洋参和铁皮石斛败火,虚火的表现是,没有明显炎症,但感觉皮肤干、口干、咽喉干,舌头发红,舌苔不厚腻。
当然,多吃新鲜的蔬菜和水果也很有益处,比如芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
从养生角度来说,中医提倡春夏养阳,会推荐大家多吃些葱、姜、蒜、辣椒等食物,但对于已经上火的人来说,这些食物最好回避一下。各类辛辣食物最好也能忌口。
最后一点,保持心情愉快很重要。春天上火,和心理状态也有关联,保持乐观心理状态,也是很重要的灭火剂。
❽ 铁皮石斛炖羊肉
铁皮石斛,
炖羊肉,
当然好啊,
羊肉比较油腻
,而铁皮石斛
,味道清淡,
放在一起炖,
是个不错的选择
❾ 铁皮石斛和羊肉能一起吃吗
铁皮石斛和羊肉能一起吃。
羊肉不能和以下食物一起吃:
1、醋,羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时,大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的,但醋和冷食一起是是好的,但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。
2、西瓜,吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的,西瓜是凉性食物,凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用,而且还影响了脾胃的健康。
3、红豆,羊肉和红豆相克,这两种的食物一块食用会引起中毒。红豆味甘,咸,凉,可减少水肿,益气排毒,热毒,羊肉具有温胃,味甘,有健脾胃,补虚,涩汗,止尿,促进食欲的功效。这两种口味和功效都是不适合一起吃的。
4、奶酪,据记载,羊肉不可以和鱼或奶酪一起食用,会对人造成伤害。奶酪营养价值高,易于消化。成分根据类型而有所不同。奶酪是冷的,酸甜的,羊肉是大热的产物,两者的味道相反。此外,奶酪含有丰富的酶。在满足羊肉中的营养素后,它会产生不良反应,影响营养价值和健康。
5、生鱼片,羊肉和生鱼片是不能一起吃的,因为羊肉和生鱼片加上姜、蒜、醋等容易导致身体发热。而且二者一块吃变化十分的复杂,会产生不良的反应。而且两种食物都是比较的腥的食物,口感不好。而且生鱼片中容易感染寄生虫也是不适合的。
6、南瓜,羊肉不应该与南瓜一起食用,这很容易诱发黄疸和脚气病,羊肉和南瓜都是比较温的食物,如果一起食用还是非常的容易上火的。而且在煮羊肉的时候,还应该加少些热辣的香料,如胡椒,胡椒,生姜,丁香,茴香等。
7、栗子,大家吃羊肉不能吃栗子,两者都不容易消化,也不适合一起炖煮。
(9)羊肉和铁皮石斛扩展阅读:
铁皮石斛的食用方法:
1、鲜吃,新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、鲜榨汁,铁皮石斛鲜榨汁,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用。
3、煎汤,铁皮石斛宜浸泡后久煎,内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
4、泡茶,铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
❿ 铁皮石斛能和羊肉一起炖吗
这两个是可以一起炖的,没关系,而且非常有营养价值,高血压的人就不建议吃