一般来说,铁皮石斛是众多品种中粘液汁含量高,嚼的时候有点粘口,补益作用强的石斛多糖含量高;第二是好品种的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维,没有多少渣,咀嚼后基本上可以在口中融化;第三是铁皮石斛没有苦味、怪味和药味,味道淡、甘,适口性好。挑选铁皮石斛时一定要记得石斛的一些基本特征:多呈圆柱形或圆柱形的段,表面金黄色、绿黄色或者棕黄色,有光泽,有深纵沟或纵棱,有的可见棕褐色的节;切面黄白色至黄褐色,有多数散在的筋脉点;气微、味淡或微苦,嚼之有黏性。一般来讲,铁皮石斛目前以粘液汁含量高,嚼起来粘口、粘牙的好,提示了补益作用强的石斛多糖含量高;第二是好品种的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维,没有多少渣,咀嚼后基本上可以在口中融化;第三是铁皮石斛没有苦味、怪味和药味,味道淡、甘,适口性好。
新鲜的铁皮石斛,茎杆主要分绿色和带红色的两种,均是质量很好的石斛。一般绿色的茎杆稍长,带红色的茎杆较短;多以茎杆粗壮肥大,生长健壮的较好。
铁皮石斛加工成的干品,往往做成卷曲成团的叫枫斗。一般呈棕黄色,挑选起来往往需要比较细致。除了品尝其粘牙的程度、纤维含量、有无怪味以外,还可稍湿润后可将其团解开,铁皮石斛多是由没有剖开的石斛卷曲而成,而其它品种的石斛冒充铁皮石斛加工的,因其茎干粗,多剖开成两半或几部分,经过卷曲到只能够看见表皮时再加工成团的,一般解开后就能够发现。
月初的时候家人买了草然堂牌子的石斛,嚼的时候很粘牙,而且几乎无渣,上品!
『贰』 铁皮石斛去哪里买才正宗
千山牌的石斛是很不错的 他们都是仿野生种植的 而已要自己的基地 价格也是合理的 主要是好呵呵
『叁』 正宗的铁皮石斛品牌有哪些
长生龙(专业的,原产地);同仁堂(广泛的,名气大的)
『肆』 石斛黑酒为什么单单只能在湖南崀山生产
这是因为石斛在湖南狼山生产的比较多,所以石斛嗨九就在湖南狼山有产的
『伍』 铁皮石斛对环境的要求有哪些
铁皮石斛,为兰科多年生附生草本植物。
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。
野生铁皮环境:野生的铁皮石斛一般生长在海拔100-3000米高度之间,常附生于树上或岩石上,喜温暖。湿润和半阴环境,不耐寒。生长适温18~30℃,生长期以16~21℃更为合适,休眠期16~18℃,晚间温度为10~13℃,温差保持在10~15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大,冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻,对生长的环境条件要求苛刻。
严格的来说铁皮石斛的生长环境分两类。
一类是以云南广西等地为代表的生长在深林里的铁皮石斛。此类铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻,它生长于海拔500至1000米,相对湿度在60%-75%,林间透光度在60%左右,生长季节温度20-25℃,冬季气温9-12℃,在无霜多雾,年降雨量为1100-1500毫米的常绿阔叶林中及石灰岩上。
另一类是生长在丹霞地貌上的铁皮石斛这些地方的铁皮石斛只生长在丹霞岩壁上通风阳光充足的地方,海拔高度400至1200米,相对湿度20%至80%,对于透光度无要求。完全暴晒的地方均可以生长,生长季节温度15到25度,夏季岩石表面温度在15-45度左右,冬季气温在-5度-12度。每年都有霜冻。
3.人工种植:铁皮石斛的人工种植已取得突破成果,国内人工种植主要分布于云南普洱市、浙江临安、浙江乐清市,以及与中科院华南研究所合作探索自然生长的"科赛神龙"生物为代表的石斛种苗组培企业。
江苏的"佰优生物"用植物组织工程方法成功培育了铁皮石斛嫩芽,避免了传统种植方法带来的农药残留及重金属污染问题,是目前国内唯一确认符合欧美进口标准的铁皮石斛;且铁皮石斛嫩芽效果优于传统铁皮石斛枫斗。
『陆』 哪个品牌的铁皮石斛药效好
略风平浪静儆迫传感弥
『柒』 铁皮石斛的功效是什么
铁皮石斛功效为养阴清热,益胃生津。用于热病伤津或胃阴不足的舌干口燥,舌红少苔,口渴咽干,食少呕逆,胃部隐痛或灼痛。铁皮石斛的主要成分是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸,现代医学研究,它可以提高人体的免疫力,增强记忆力,抗衰老,明目,抗肿瘤,改善糖尿病症状等。鲜铁皮石斛的养阴生津的作用更好,适于糖尿病、胃溃疡及口腔溃疡反复发作者。
『捌』 如何挑选优质铁皮石斛
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1.外形、成色
品质好的铁皮石斛,因久经风吹日晒,外皮粗糙厚实,颜色深沉,多呈暗铁青色或暗红色。外形上观看根部没有泥土,只有细砂石,根系像手掌向外展开,鲜条长短不一,最长处不超过15cm。
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2.地理、环境
铁皮石斛种植区域分布有限,其中以江西龙虎山为例。龙虎山位于东经116°,北纬28°,产区内规模庞大的深山岩石、天然弱碱性水源、微量元素丰富的土壤等物候条件,产出的铁皮石斛茎秆铁红,粗壮,味甘,嚼之黏牙。
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3.地貌要求
铁皮石斛最佳生长地点就是丹霞地貌的云崖上。丹霞地貌拥有独特的“红层”,内部含有多种微量元素和腐殖质,是铁皮石斛天然的无公害肥料。这样生长的石斛有着“云崖仙斛”的美称。
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4.生长要求
好的铁皮石斛的品质和温差成正比。温差越大,四季越分明,植株内积累的有效成分就越多。龙虎山作为高海拔山峰,日照时间长、昼夜温差大、降水丰富。这种环境下产出的铁皮石斛,外皮颜色深沉、颗粒饱满,植株内有机物含量极高,药用价值是普通环境产出石斛的数倍。
『玖』 铁皮石斛到底要怎么吃
铁皮石斛的食用方法有以下三种:
1、鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁:取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
需要注意的是,铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。此外,脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
『拾』 湖南龙石山铁皮石斛基地有限公司的国内首家铁皮石斛科普馆
2012年6月17日上午,龙石山铁皮石斛科普馆在长沙开馆,并正式对外开放。该馆系国内首家以珍稀濒危药材——铁皮石斛为内容的主题科普馆。龙石山铁皮石斛科普馆融生物学、中药学、养生学于一体,通过文献、实物等形式,生动地再现了2000多年来珍稀濒危药材——铁皮石斛从历代文献的详实记载走向物种濒危,再从濒危走向新生的过程。科普馆还通过现场模拟的方式,让市民直观地感受铁皮石斛种苗快繁和仿野生人工栽培技术。 湖南省是全国少数拥有野生铁皮石斛资源的省份之一,经过20年的科研探索,已建立起国内领先的铁皮石斛种苗快繁和人工栽培的技术体系。作为湖南铁皮石斛的产业龙头,龙石山公司先后承担了20多项国家、省、市级科研项目,并在长沙县建成国内最大的铁皮石斛种苗组培快繁工厂,年产种苗3000万株;在邵东县建成200亩的种植示范基地,年产值近亿元;今年初又启动长沙县开慧镇千亩的种植示范基地建设,首期建设300亩。 龙石山铁皮石斛科普馆的亮相,也标志着湖南省的铁皮石斛产业在经历20年的技术积累和产业化探索之后,开始启动产品上市和健康消费市场。