适合的人群:工作压力大的人、妇女更年期、亚健康状态的人、生活方式不良、白内障、青光眼、视神经炎患者、清嗓利咽、清除疲劳、恢复嗓音、初、高中生等,我属于平常工作比较劳累,所以我每天都用昌弘铁皮石斛泡水喝,或者炖汤,挺好的。
能泡水喝。
有清热、补气.滋阴、生津的功效。
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
黄芪西洋参铁皮石斛一起泡饮具有降火生津、滋阴养胃、增强机体免疫力的功效与作用。适合夏天食用,对于那些阴虚火旺,经常烦躁,容易出汗,口干的人效果比较好,除了泡水外三种药材加上猪骨煲汤也是很好的中药养生汤。 三种药材一起食用建议比例黄芪两份其它各一。
(2)肺热可以吃铁皮石斛扩展阅读:
功效
对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长,热病后期,阴亏虚热者适宜。
铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。
中医认为花旗参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。
Ⅲ 吃石斛能养胃生津,哪些人不适合吃石斛
铁皮石斛以茎入药,性微寒。它具有生津养胃、明目壮腰、滋阴清热、润肺补肾的作用,还能增强机体免疫力。但因其微寒,脾胃虚弱、寒湿不足者宜忌。另外,铁皮石斛具有滋阴清热的作用,对于患有湿邪的高血压患者应慎用,以免加重病情。同时,对于感冒发烧的患者,也要谨慎食用。对于儿童和孕妇,应在医生的指导下服用。中老年人:石斛能提高SOD水平,清除氧自由基,从而具有抗氧化作用,延缓衰老,适合中老年人服用。
体质较冷的人应少量食用石斛,或与人参、大枣等热补剂一起服用,以获得石斛等补剂的养生效果。阳虚寒湿。胃寒,胃寒痛,大便稀,舌淡,苔白腻,脉弱。湿热体。口粘苦,舌红,苔黄腻厚。感冒的症状没有解决,感冒是有意识地发冷,发烧,鼻塞,全身四肢疼痛或头痛,脉搏浮动。青少年大多气壮,阴阳基本平衡。铁皮石斛是补药,但是青少年食用铁皮石斛会破坏他们的平衡。所以铁皮石斛除了部分青少年基础营养过剩,生活方式不当导致阴虚外,不能食用。孕妇前三个月容易流产,不要吃任何药物和保健品。
Ⅳ 铁皮石斛适宜那些人群食用
建勋铁皮石斛适宜人群食用:
1、中老年人
铁皮石斛能提高机体的SOD水平,清除氧自由基的作用,从而具有抗氧化的作用,能使机体延缓衰老,故中老年人适宜服用。元代名医朱丹溪说:“年过四十,阴气自半”,是说人进入中年化后,人体的阴气趋向衰弱,且衰得很快,平时应注意及时补充。
2、阴虚体质的人
阴虚体质的人,常见形体消瘦,平时常感到口干舌燥,舌质偏红,脉较细数,吃辛热食物或熬夜易上火,常出现咽痛,舌红,口舌生疮等。阴虚病症多见于大病,重病或久病之后,人体津液亏耗,出现低热不退,手足心热,午后潮热,形体消瘦,盗汗,口干咽燥,小便短赤,舌质红,脉细数无力等症状。
3、各种燥热症
铁皮石斛味甘生津,作用既可养阴,又能清热,可用于各种原因造成的燥热症。如肺热肺燥,胃热胃燥等,呼吸系统,消化系统,内分泌系统,泌尿系统等各种燥热症均可使用。
如治胃热所致的胃痛干呕,舌光少苔者,用铁皮石斛配竹茹,芦根,枇杷叶以养阴,清胃,止呕。治肺燥干咳,用铁皮石斛配瓜萎皮,枇杷叶以滋阴润肺,化痰止咳。
慢性咽喉炎是明显的燥热症表现,其主要表现为咽喉干燥,辩证当属阴虚内热。消渴也是常见的燥热症,其原因在于肺胃火旺阴亏津伤所致。铁皮石斛既能养阴生津止咳,又能清肺胃虚热,故可谓消渴症者首选。临床实践证明,铁皮石斛能显著改善糖尿病患者的口干舌燥,大便秘结,乏力等症状,对葡萄糖需求量异常有较好的疗效。心悸失眠多为心阴亏虚,心火亢盛所引起。咳嗽,特别是久咳不愈,也多属于燥热。各类胃病中,属于燥热的不在少数。在临床上运用铁皮石斛治疗胃病取得较好的疗效的,多属于阴虚胃火盛者。干燥综合症,大多数属于中医所说的阴虚内热,表现为口,眼,肌肤的干燥,铁皮石斛功能养阴生津,对该病症有较好的治疗效果。
4、各种眼病
铁皮石斛有较好的明目作用,对于眼保健和防治各种眼疾均有裨益。早期白内障患者大都视力减退,眼镜昏花,多由于肝肾阴亏,虚火上炎,目失所养所致。铁皮石斛能养阴润燥,养肝明目,常与枸杞子,甘菊花,决明子等益阴,养肝,明目的药物合用,达到防治作用。
5、肿瘤患者
铁皮石斛能抑制肿瘤已经被药理试验所证实。临床上已广泛应用铁皮石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。肿瘤患者放化疗后,一般都有阴津耗竭的表现,服用铁皮石斛滋养补虚,能使放化疗的毒副作用减轻。
6、高血糖患者
糖尿病中医称为消渴症,指以多饮,多尿,多食及消瘦,疲乏,尿甜为主要特征的综合病证.根据现代药理学实验表明,铁皮石斛能显著提高超氧化歧化酶(SOD)活性,具有抗氧化作用,也就是说,铁皮石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛功能的损伤,促使胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加,胰岛素活性增强,从而降低血糖.临床试验结果表明,铁皮石斛有明显的降低血糖作用.
7、高血脂患者
铁皮石斛养阴生津,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环.现代药理实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度蛋白胆固醇水平,对高血脂,脂肪肝,心脑管疾病有非常好的改善作用.
8、术后疗养者
久病大病后,手术后,肿瘤发化疗后气血亏虚人群,铁皮石斛养阴生津,濡养五脏六腑,增强脏腑功能;健脾开胃,促进营养吸收,快速恢复身体机能.
Ⅳ 铁皮石斛的功效与作用有哪些
铁皮石斛被尊列为“中华九大仙草”之首。 国际 药用 植物 界称其为“药界大熊猫”,被民间称作“救命仙草”。铁皮石斛有哪些功效与作用?下面就是我给大家整理的铁皮石斛的功效与作用,希望对你有用!
铁皮石斛的功效与作用
铁皮石斛被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,国际药用植物界称其为“药界大熊猫”,被民间称作“救命仙草”。
铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《 中药 大词典》等我国古代多部 医学 着作中都记载了铁皮石斛的药用功能。铁皮石斛的具体功效与作用如下:
1、滋养肌肤
人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润 营养 作用。
2、增强免疫功能
清代《药性论》说:铁皮石斛能 补肾 积精、 养胃 阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。
3、促进 消化
《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常 用药 物。现代医学实验证实:铁皮石斛有助于治疗萎缩性 胃炎 、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
4、降低 血糖 血脂
铁皮石斛功能养阴 清热 润燥,自古以来就是治疗 糖尿病 的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显着降低血糖水平,使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
5、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、 胆囊炎 、胆 结石 等肝胆 疾病 。
6、抗 风湿
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
7、抗 肿瘤
铁皮石斛对 肺癌 、卵巢癌和早幼粒细胞性 白血病 等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
8、保护视力
石斛具有 滋阴 养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年 白内障 和保护少儿视力有明显效果。
9、抗衰老
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种 微量元素 ,对于人体的 健康 长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
10、延年益寿
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
铁皮石斛的副作用
铁皮石斛,因其功效奇特,市场稀缺,素有“千金草”、“软一黄金”之称。所以说铁皮石斛的副作用不明显,毒性很低,临床认为“甘平无毒”。
但是服用石斛食用量不能过多,中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒,临床曾有应用石斛致过敏性 皮炎 的 报告 。
宜忌:本品能敛邪,使邪不外达,所以温热病不宜早用本品;其又能助湿,如湿温尚未化燥者忌服。
铁皮石斛的食用方法
铁皮石斛,其服用方法多种多样,可以嚼着吃,可以泡茶喝,可以煎汤喝,还可以放进老鸭煲里做药膳等。
铁皮石斛食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同。每日的铁皮石斛食用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在10-20克即可。干品(铁皮枫斗)的服用方法建议每日用量3-5克,首次服用十日内剂量可在5克以上。
病人用量则视疾病严重程度,所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定。一般每天服用量干品要在4-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。
食用铁皮石斛时应尽量避免吃如下东西:
1、有清热 解毒 作用的 中药材 ,如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。
2、有泻下作用的中药材,如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。
3、有发散作用的中药材,如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。
4、萝卜。虽然冬虫夏草和萝卜之间没有直接冲突,但吃萝卜会“通气”的作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短铁皮石斛在人肠道内的留存时间。而铁皮石斛所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样就会影响铁皮石斛的吸收利用。
铁皮石斛最适合哪些人群
1、中老年人
石斛能提高机体的SOD水平,清除氧自由基的作用,从而具有抗氧化的作用,能使机体延缓衰老,故中老年人宜于服用。
2、阴虚体质的人
阴虚病症多见于大病、重病或久病之后,人体津液亏耗,出现低热不退,手足心热,午后潮热,形体消瘦,盗汗,口干咽燥,小便短赤、舌质红、脉细数无力等症状。服用铁皮石斛,会效果很好。
3、各种燥热症的人
铁皮石斛味甘,微苦,性微寒,作用既可养阴,又能清热,可用于各种原因造成的燥热症,如肺热肺燥、胃热胃燥等, 呼吸 系统、消化系统、 内分泌 系统、 泌尿 系统等各种燥热症,均可使用。
4、各种眼病患者
石斛有较好明目作用,对于眼 保健 和防治各种眼疾均有裨益。石斛能养阴润燥,养肝明目,常与枸杞子、甘菊花、决明子等益阴、养肝、明目的药物合用,达到疾病防治作用。
5、肿瘤患者
临床上已广泛应用石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。如石斛配伍黄芪、水蛭组成的合剂,对中晚期食管癌有较好的疗效;石斛配伍西洋参、生地黄、玄参、麦门冬、山萸肉、百合等组成的养阴益气汤能提高喉癌术后生存率。
贴心提示:铁皮石斛的副作用虽然小,但也不要随便乱吃哦。
Ⅵ 石斛泡茶一次几颗
1、石斛一般建议大家干品泡茶3克,鲜品5-6克就够了,并且在泡完茶之后最好把石斛也吃掉。《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。
2、现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
(6)肺热可以吃铁皮石斛扩展阅读:
取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)
洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”(功效:补虚养阴,清热。)
洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)
Ⅶ 新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法
铁皮石斛鲜吃是现在很流行的一种吃法,铁皮石斛有滋阴清热、养胃生津的功效,那么到底新鲜铁皮石斛怎么吃呢?以下是我收集整理的新鲜铁皮石斛的食用方法,希望对你有帮助。
1、口嚼
将铁皮石斛鲜品洗净,直接接放入口中嚼着吃。一般成年人每天15~20克,洗净入口细嚼。嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,清新爽口,风味独特,方便简单。
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华,无营养成分流失。通过现代的科学仪器和大量医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、榨汁
鲜吃铁皮石斛,最易让食客们接受的就是鲜榨,现榨现喝吸收效果佳。把鲜条洗净后剪成5厘米长的短条,加水,用榨汁机榨汁即食,还可以适当加入蜂蜜、去核红枣、水果等,口味更佳。
取适量铁皮石斛鲜条约30克或7—10根鲜条左右,洗净,剪小段加800毫升水量放榨汁机3—5分钟取出过滤即可饮用,适合每天食用。上火、口干舌燥、口臭、胃火、肝火旺者服用佳。但值得注意的是,胃寒者、女性经期不能饮用。
3、泡茶
铁皮石斛鲜品入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。
将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片,加清水若干,温火煮沸,再温火煮九十分钟以上即可饮用,饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用,可重复冲泡,最后将铁皮石斛嚼服。
4、入膳
药补不如食补,可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴,不仅色美味香,开胃助消,还能在不知不觉中达到强身健体的功效。
食用铁皮石斛可以加入到日常饮食当中,比如铁皮石斛瘦肉粥,需要新鲜铁皮石斛12克,瘦肉150克,把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜瘦肉粒,最后放点盐。具有调理肠胃,补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨、补中益气的作用。
5、泡酒
铁皮石斛在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,能够舒筋通络,保持血管通畅。
取铁皮石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯,可暖胃润肺,活血生津,适合爱喝酒胃又不好的人。
6、熬膏
据《本草备要》记载“铁皮石斛耐久煎,熬膏为宜”,将铁皮石斛科学配伍后制成膏方剂,效果更好。铁皮枫斗如果配上灵芝等药材为原料组方,就能协同作用,滋阴而不抑阳,并强化养生作用。
洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
7、磨粉
铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉,每天服用1克左右,可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用。同时可以根据不同体质咨询医生,配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。
在日常保健中,对铁皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹泻,而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压;而在药用的时候更是要谨慎,需遵医嘱服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否则可能造成一些不良反应,或是损害身体。
铁皮石斛虽然功能和应用广泛,但还是有禁忌人群。中医理论上,铁皮石斛属清润,虚而无火,或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食;铁皮石斛能敛邪气,温热病不宜早用,如感冒初期;铁皮石斛还能助湿邪,湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴,胃寒者食用,更伤阳气,因此也禁服。
铁皮石斛,因其功效奇特,市场稀缺,素有“千金草”、“软一黄金”之称。所以说铁皮石斛的副作用不明显,毒性很低,临床认为“甘平无毒”。
但是服用石斛食用量不能过多,中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒,临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。
宜忌:本品能敛邪,使邪不外达,所以温热病不宜早用本品;其又能助湿,如湿温尚未化燥者忌服。
1、中老年人
石斛能提高机体的SOD水平,清除氧自由基的作用,从而具有抗氧化的作用,能使机体延缓衰老,故中老年人宜于服用。
2、阴虚体质的人
阴虚病症多见于大病、重病或久病之后,人体津液亏耗,出现低热不退,手足心热,午后潮热,形体消瘦,盗汗,口干咽燥,小便短赤、舌质红、脉细数无力等症状。服用铁皮石斛,会效果很好。
3、各种燥热症的人
铁皮石斛味甘,微苦,性微寒,作用既可养阴,又能清热,可用于各种原因造成的燥热症,如肺热肺燥、胃热胃燥等,呼吸系统、消化系统、内分泌系统、泌尿系统等各种燥热症,均可使用。
4、各种眼病患者
石斛有较好明目作用,对于眼保健和防治各种眼疾均有裨益。石斛能养阴润燥,养肝明目,常与枸杞子、甘菊花、决明子等益阴、养肝、明目的药物合用,达到疾病防治作用。
5、肿瘤患者
Ⅷ 吃石斛对身体有什么好处
众所周知石斛是九大仙草之首,是功效非凡的养生保健上品。有“皇帝草”、“软黄金”、“神仙草”的美誉,足以说明它的珍贵。随着生活条件和养生观念的提高,石斛已不再是达官显贵的专属,而是人人都能吃得起的滋补佳品。那么石斛有什么功效呢,它广受大家推崇和认可的原因是什么呢,今天我们就来帮助大家了解石斛的具体功效。
石斛有什么功效,它是保咽护嗓的利器
秋冬季雾霾天气多发,在雾霾中待久了会感觉到咽喉严重不适,即使戴上口罩也无济于事。石斛有着很好的润肺生津的功效,能够帮助生活在雾霾之下的人们清理肺部,令咽喉清爽舒适。
同样,对于长期抽烟、喝酒致嗓子不适者,也有着很好的护嗓效果。著名京剧表演艺术家梅兰芳先生,也常煎服石斛当茶饮来护嗓养生,永葆青春。
石斛有什么功效,它是养胃佳品
现代人饮食重油多盐,久食必然对胃肠造成很重的负担。现代药理和临床医学实验证实:石斛对肠胃病中常见的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。可见,食用石斛对胃肠功能有很好的改善作用,可以称得上是养胃佳品。
石斛有什么功效,提高机体免疫力
现代人生活节奏快,工作压力大,因此导致的亚健康人群比例非常大,大家忙于工作和生活,所以很多人会选择用一些更方便食用的滋补品来调理身体。石斛在多部古代典籍中记载了其滋阴养生的功效,长期服用可以帮助增强人体免疫力。文成公主远嫁吐蕃,唐太宗就赐予枫斗(即石斛),帮助她抵御高原苦寒。现代药理学研究表明,石斛对非特异性及特异性免疫均有增强作用;石斛能增强巨噬细胞吞噬功能,促进淋巴细胞转化,提高机体非特异性免疫和细胞免疫功能;石斛糖体外能促进脾细胞增殖,增加NK细胞(自然杀伤细胞)和巨噬细胞活性。
除此之外,石斛还能补益正气、卫气而消除烦热;祛除皮肤因风寒、风热、风湿等带来的多种症状,补益肾脏系统而使精力增强,强健筋骨;温补肾脏,增强人的智力,清醒头脑;治疗因阴虚导致的虚热出汗状况,以及体内运转不畅所致的疮疡痈疽等;有助于术后恢复以及养容美颜等。它适用人群较广,且鲜有禁忌。
石斛有什么功效,相信大家都有所了解了。此外还要提醒的是,大家在选择石斛时,要注意根据产品的品质、材料选择、制作工艺等等综合比较。
Ⅸ 肺热贝母加脉冬加铁皮石斛效果怎么样
这个石斛有滋阴养肺的作用
Ⅹ 铁皮石斛最适合哪些人群
1.中老年人。石斛能提高机体的SOD水平,清除氧自由基的作用,从而具有抗氧化的作用,能使机体延缓衰老,故中老年人宜于服用。元代名医朱丹溪说:“年过四十,阴气自半”,是说人进入中年化后,人体的阴气趋向衰弱,且衰得较快,平时应注意及时补充。2.阴虚体质的人。阴虚体质的人,常见形体消瘦,平时常感到口干舌燥,舌质偏红,脉较细数,吃辛热食物或熬夜易上火,常出现咽痛,舌红,口舌生疮等。阴虚病症多见于大病、重病或久病之后,人体津液亏耗,出现低热不退,手足心热,午后潮热,形体消瘦,盗汗,口干咽燥,小便短赤、舌质红、脉细数无力等症状。3.各种燥热症。铁皮石斛味甘,微苦,性微寒,作用既可养阴,又能清热,可用于各种原因造成的燥热症,如肺热肺燥、胃热胃燥等,呼吸系统、消化系统、内分泌系统、泌尿系统等各种燥热症,均可使用。如治胃热所致的胃痛干呕,舌光少苔者,用石斛配竹茹、芦根、枇杷叶以养阴、清胃、止呕。治肺燥干咳,用石斛配瓜蒌皮、枇杷叶以滋阴润肺,化痰止咳。 (1)、慢性咽喉炎是明显的燥热症表现,其主要表现为咽喉干燥,辩证当属阴虚内热。 (2)、消渴也是常见的燥热症,其原因在于肺胃火旺阴亏津伤。石斛既能使养阴生津止渴,又能清肺胃虚热,故可谓消渴症者选用。临床实践证明,石斛能显著改善糖尿病患者的口干舌燥,大便秘结,乏力等症状,对葡萄糖需求量异常有较好的疗效。 (3)、心悸失眠多为心阴亏虚、心火亢盛所引起。石斛性寒、味甘,功能养阴增液,故可用于治疗心悸失眠。 咳嗽,特别是久咳不愈,也多属于燥热。 (4)、各类胃病中,属于燥热的不在少数。在临床上运用石斛治疗胃病取得较好的疗效的,多属于阴虚胃火盛者。 (5)、干燥综合症,大多数属中医所说的阴虚内热,表现为口、眼、肌肤的干燥;石斛功能养阴生津,对该病症有较好的治疗效果。4.各种眼病。石斛有较好明目作用,对于眼保健和防治各种眼疾均有裨益。早期白内障患者大都视力减退、眼睛昏花,多由于肝肾阴亏,虚火上炎,目失所养所致。石斛能养阴润燥,养肝明目,常与枸杞子、甘菊花、决明子等益阴、养肝、明目的药物合用,达到防治作用。5.肿瘤患者。铁皮石斛能抑制肿瘤已被药理试验所证实。临床上已广泛应用石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。如石斛配伍黄芪、水蛭组成的合剂,对中晚期食管癌有较好的疗效;石斛配伍西洋参、生地黄、玄参、麦门冬、山萸肉、百合等组成的养阴益气汤能提高喉癌术后生存率。肿瘤患者放化疗后,一般都有阴津耗竭的表现,服用石斛滋养补虚,能使放化疗的毒副作用减轻。石斛配合生黄芪、白术、太子参、枸杞子、鸡血藤等,对肿瘤的放射治疗有增效作用。如果购买新鲜石斛,选择茎较圆壮,青绿色或黄绿色,嚼起来很粘,渣滓少为佳。其服用方法多种多样,可以嚼着吃,可以泡茶喝,可以煎汤喝,还可以放进老鸭煲里做药膳。值得注意的是,许多石斛的茎都可以加工成枫斗,如铜皮枫斗、紫皮枫斗等,铁皮枫斗和一些近似种的加工枫斗,在外形上也很难鉴别,而它们的价格却相差甚远。