大家在家喝石斛滋阴养身。小编今天就教大家让肌肤也喝到铁皮石斛精华,没错,铁皮石斛不仅仅有药用价值,它还有美容功效!
研究记载!
铁皮石斛——民间药农又称 “救命仙草”,而国际药用植物界则称之为“药界大熊猫”。但是大家对于她的护肤功效,知之甚少。
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南朝陶弘景《本草经注》记载:铁皮石斛长肌肉,逐皮肤邪热痱气。到了唐宋以后,有很多关于宫廷贵妇用铁皮石斛来保养肌肤的记载,著名的就有武则天和慈禧太后。目前,也有很多顶级的护肤品牌也开始研发铁皮石斛。
铁皮石斛护肤原理!
1、铁皮石斛所含的活性多糖在发挥作用,活性多糖能增强细胞活力,由细胞组成的表皮组织也就表现地更加饱满有光泽。
2、铁皮石斛所含的胶质,在我们食用优质铁皮石斛鲜条的时候,会感觉到很糯,这其中主要因为铁皮石斛中含有的大量胶质,而胶质是补充人体皮肤中胶原蛋白的最主要来源。都说铁皮石斛需要通过持续食用方能显其真功效,然而,在外用润肤这点上却是个例外,可以说其效果是快且显而易见的。
铁皮石斛精华美肤第一步—抗菌消炎
很多时候我们的面部皮肤总会出现过敏、长痘痘、泛油光等问题,用铁皮石斛精华润肤膏,可以明显感受到皮肤光滑多了,每个毛孔都干净了,清清爽爽了,会呼吸了,几次之后炎症彻底消失,敏感、痘痘、炎症不见了。这都是因为铁皮石斛能润底降伏肌肤底火,解除皮肤郁热后的改变。
铁皮石斛精华美肤第二步—滋润补水
中医里讲阴阳平衡,水份就是归属到阴的范畴。人体、皮肤水份的缺失,归根到底就是阴虚。铁皮石斛是所有传统中药材中滋阴效果最好的,阴阳平衡状态下,皮肤自然水润透白,粉粉嫩嫩。
铁皮石斛精华美肤第三步—抗氧化
铁皮石斛是纯天然、无公害、对皮肤没有污染的抗氧化、抗衰老最好的保养品。氧化会让皮肤加速衰老,另外人体内SOD、自由基高低是决定人类衰老和抵抗疾病的关键因素。铁皮石斛茎中的黏性物质主要是水溶性多糖(皖斛堂多糖含量达40%以上),是一种天然抗氧化剂和免疫增强剂,有显著提高人体SOD水平,在清除自由基、抗氧化、抗衰老等方面有显著功效。因此铁皮石斛无论是内服还是外敷对皮肤的保养都非常好。
『贰』 铁皮石斛怎么吃,能长期吃吗
铁皮石斛,又叫黑节草,是兰科石斛属多年生草本植物, 因其表皮颜色呈铁而得名,是我国二级保护植物。铁皮石斛对生长环境要求苛刻,不耐寒,喜欢温暖并且湿润的环境,主要分布于我国的云贵、广西、浙江等地。铁皮石斛味甘、微咸,性寒,入胃、肾经。
我国2010版中国药典中收录的石斛有4个种类,分别为金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石石斛及铁皮石斛。铁皮石斛的功能较为全面,历来被视为石斛类的珍品。
『叁』 铁皮石斛应该怎么食用
铁皮石斛是多年生草本植物,为一种名贵的中药材,自古被称为“滋阴圣品”,在民间,有“救命仙草”之誉。其药效能提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤,改善糖尿病症状,抗缺氧,对放化疗以及烟酒过度者有显著效果。那么,铁皮石斛应该怎么食用?
铁皮石斛的几种吃法,可供参考:
1、鲜吃——先将铁皮石斛洗净,然后直接放入口中细嚼,少量余渣吞咽即可。大量医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、鲜榨汁——铁皮石斛鲜榨汁,如榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样,不仅比较充分地利用、吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用。
3、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅,用文火先煎煮30分钟,放入1-2克西洋参再煮30分钟,重复煎煮连渣食用。
4、泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡饮用,可重复冲泡,并且连渣食用。铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉咙清爽、身心舒畅,长期饮用对 健康 极其有益。
5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。功效:补肾养阴、生精祛风。
6、熬膏——洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖或蜂蜜,继续熬制成膏状饮用。功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效。
7、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见体虚症。
需要特别注意的是,铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均不建议服用。
铁皮石斛为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。铁皮石斛具有益 胃生津、滋阴清热的功效。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软等。
食用方法主要包括:
1. 入茶
取新鲜的铁皮石斛切薄片或切段拍裂,配红枣或枸杞煮水喝或直接沸水冲饮。
2. 入膳
取新鲜的铁皮石斛适量,煲鸡、鸭、骨头汤等。
3. 入酒
取新鲜的铁皮石斛配枸杞、西洋参浸泡白酒。
4. 打汁
新鲜的铁皮石斛洗净用打汁加如蜂蜜,酒前酒后饮有醒酒护肝、减轻头痛作用。
当然铁皮石斛配伍一些其他药物,疗效会更佳,常见配伍如下:
1. 配天花粉:治胃热津亏、消渴、虚热舌绛少津;
2. 配麦冬:治胃阴不足之胃脘不适、干呕、舌红;
3. 配麦冬、沙参:治热性病口干渴;配忍冬藤、白薇:治风湿热痹;
4. 配沙参、枇杷叶:治肺阴不足、干咳气促、舌红口干等症;
5. 配白薇、知母、白芍:治热病后期虚热微烦、口干、自汗等症;
6. 配南沙参、山药、生麦芽:治胃阴不足而见少食干呕、舌上无苔等症;
7. 配北沙参、麦冬、玉竹:治肺胃虚弱、舌红口干或无咳无痰、呼吸急促;
8. 配生地、麦冬、百合、秦艽、银柴胡:治阴虚内热之干咳、盗汗低热口渴舌红脉细数等症;
9. 配生黄芪、焦白术、茯苓、白芍:益气养阴、健脾和肝,治疗慢性肝炎见有面黄、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等气阴两伤、脾胃虚弱者;
10. 配生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参:有养血柔肝的功效,可用于肝阴肝血不足,症见面色萎黄、肝区隐痛、劳后加重、目眩目干、视物不清或见夜盲、身倦肢麻、失眠、妇女月经涩少或经闭、唇舌色淡、脉沉细;
11. 配生地、当归、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母):养血柔肝、缓急舒筋,治疗肝血虚所致晕厥、痉挛、抽搐等。
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目前,铁皮石斛的食用方法也呈现出多样化,但食用方法和方式的不同,对其功效与作用的发挥是有所影响的。铁皮石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一久煎入药,煎水是传统的中药服用方法,该方法一直得到中医界的认可,它利用水能作为溶剂与分子受热运动速度加剧的原理,促使石斛在经过水煎后有效成分尽可能多的溶出到水中,人就能通过喝水来吸收,而人体2/3均由水组成,水对人来讲是最亲近的物质了,以水作为载体来吸收石斛的有效成分是再好不过的选择,产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老牌能买到真正的霍山石斛。
铁皮石斛鲜条的使用方法还是很多的,以下是各人自己平常的一些归类,可以给你参考一下鲜条可以榨汁 鲜食 炖汤 煮水 鲜食比较方便 洗干净直接吃 榨汁适合一家人吃 跟煮豆浆一样的 切好放水 煮好后用过滤网把渣滤出掉。
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这些年,铁皮石斛成了热门的保健 养生 药品,听清楚,是药品。石斛为中药九大仙草之首,根据成品不同,又分为鲜铁皮石斛,铁皮枫斗,金钗石斛等。石斛养阴清热,生津益胃。因为是药物,就要有适应症,就要对症使用,才可以祛病延年。石斛一般用于阴虚有热,津液亏虚,出现的诸多问题,如肾阴不足出现的潮热,盗汗,五心烦热,咽干口渴,烦躁失眠等问题。胃阴不足出现的口渴多饮,咽干舌燥,饮食不香,胃皖隐痛,干呕,呃逆等!
从品种来分,铁皮石斛滋阴清热作用最好,金钗其次。
铁皮石斛使用,一般推荐打粉,打粉吞服,用于治疗胃阴不足,胃痛,胃出血等问题。也可以养阴,治疗阴虚的诸多问题!
权威石斛 养生 专家建议:
1.铁皮石斛乃滋腻养阴之品,味甘,性微寒。
2.四大功效:生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
3.阴虚体质之人适宜,阳虚有寒之人则不宜使用。
4.食用方法有:鲜吃、煎汤、泡茶、熬膏、浸酒、入膳六大方法!
铁皮石斛有滋阴,强筋骨,降血糖,美容养颜,护肝明目,补益脾胃,增强人体免疫力,抗肿瘤,延年益寿等功效。有做过对比和了解,反响好的,还是数灵享石斛了,铁皮石斛个头均匀,胶质多,性价比高,拿去很多地方验过是正品。吃了半年,老胃病有明显的改善。建议直接放口里嚼着吃,吞胶质,吐出小量渣。这是最好最方便的吃法。
历代药学经典对铁皮石斛的药效记载有:《本草纲目》将铁皮石斛列为药用,《神农本草经》将其列为上品,指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效,主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病,对声带疲劳、声音嘶哑,恢复其美音有特殊疗效。
铁皮石斛说实话有很多吃法,下面为大伙儿分享一下~
NO.1鲜吃
第一种是比较原始的方法直接嚼服,这种方式可以很大程度上保留其中的自然精华,具体操作是洗干净后入口咀嚼,或者拿来泡茶将味道提炼出来,不建议将它生吞。
NO.2熬汤
这一种是常规做法煲汤粥放入一些,这是广东人很典型的做法。在广东,煲汤是每家每户必备的,你可以把它洗净切开,然后放在汤水里边煲汤,或者当你炖鸡烧鱼的时候也可以适当放一些,这样的汤喝起来别有一番风味。
NO.3鲜榨
如果你想增强石斛的口感和吸收效果的话我建议您用榨汁的方式服用,石斛汁里再加些蜂蜜,口感极佳而且营养丰富,尤其在夏季这样做的话,清爽解渴,最关键是感觉很高大上哈哈哈!
NO.4泡酒
铁皮石斛作为中药材的一部分,拿来泡酒最适合不过了。洗净切块放入在40 左右的白酒里边泡大概三个月,当然中间还可以添加一些其他中药材,不过在添加的时候切记药性要相辅相成不要互冲,这样的药酒喝起来会很伤身体。
铁皮石斛味甘,性微寒;含有活性多糖、生物碱、氨基酸等多种人体必备的微量元素等等。具有延年益寿、健脾开胃、抗疲劳、抑制肿瘤、延缓衰老、促进血液循环、软化血管、强筋壮骨、降低血糖和提高人体免疫力的作用。 铁皮石斛应当怎样食用,您可以根据自身情况来选择: 1:首先可以把新鲜的铁皮石斛用水洗净后放入口中直接嚼,好的石斛会越嚼越粘;也可以捣碎榨汁或者用开水煎服。生吃可以养阴生津,清除体内的毒素,加速伤口的愈合,榨汁能起到消暑解渴的作用; 2:把铁皮石斛晒干后研末成粉,倒入100ml左右的开水或温水,加5g铁皮石斛用筷子搅拌均匀后服用(早晚空腹时服用效果最好); 3:用铁皮石斛来泡茶,长时间饮用可以滋阴养胃; 4:用铁皮石斛煲汤主要能够起到滋阴补肾,养胃生津、降虚火的作用,适用于阴虚火旺、视物昏花的人群; 5:用铁皮石斛泡酒主要起滋阴补肾,清热解毒、增强人体免疫力的作用,适用于胃肠道不好和长期熬夜的人群;平时生活要有规律,注意休息,保证充足的睡眠。多吃点营养易消化的,少吃些油腻刺激和辛辣的食物;(服用期间不要吃萝卜和绿豆,感冒和发热的时候,也不要服用铁皮石斛)。如果喜欢这篇文章,请您点 个 关注,也可以收藏、转发、分享或在评论区留言,我们会有及时的回复。祝您的身体越来越 健康 !
『肆』 铁皮石斛药酒怎么泡制
铁皮石斛药酒泡制,先准备好铁皮石斛,将铁皮石斛放在水里清洗干净,具体的操作步骤如下:
1、先准备好铁皮石斛。
『伍』 铁皮石斛泡酒怎么做 白酒选用有讲究
泡酒是铁皮枫斗常见的吃法之一,泡酒的酒应该是纯度高的白酒,度数最好在50度以上,如果觉得拿不准,可以到超市购买专门用来泡药材的酒。推荐以下几种泡酒方法:
1. 延年铁皮枫斗酒:铁皮枫斗250克, 生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克 丹参20克 白酒10升。
功效: 腰腿疼痛,体倦无力,风湿痹等症。补肾,强筋骨,除瘁。
2.
黑豆地黄石斛酒―原名“黑豆浸酒方”材料:黑豆(炒令熟),五合、熟干地黄三两,牛膝(去苗)三两,防风(去芦头)三两,铁皮枫斗二两,杜仲(去粗皮,炙微黄)二两,侧子(炮裂去皮脐)二两,.茵芋二两,白茯苓二两,川椒二两,枸杞子、羌活各一两,当归一两,桂心一两,五加皮一两,酸枣仁一两,仙灵脾三分,芎劳、白术各三分。制法:上药细判,用生绢袋盛,以酒二斗浸,密封七日后即成。用法:食前温服一中盏。
功能主治:治风湿腰腿痛,元气虚衰。
3.
石斛乌蛇酒:材料:白酒2000克,乌梢蛇50克,石斛15克,续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克。做法:将乌蛇去头尾,焙干,将以上各药共捣碎,加乌蛇,用生白布袋装好,置起净器中,以酒浸泡,封口,七天后可开取,去渣备用。每日三次,每次饭前温饮10-20克。
功效:活血化瘀,祛风止病,适用于肾虚中风,腰脚疼痛无力等症。
『陆』 「 ”传承膏方”之潜阳益阴预神膏,助你益阴清热过炎夏~
百年家族传承膏方 现今,人们崇尚进补,会想到选用膏方。 虽然膏方由来已久,但由于祖方复杂、熬制繁难,过去多在宫廷及少数富庶地区的富裕家庭使用,普通人知之并不多。 时至今日,社会的发展,经济条件的改善,中医专家的个体化处方,成熟的熬膏技术,使得膏方进入家庭,为广大群众养生健身、防病治病服务。 找医生开膏方,已经成为热门之举 膏方实际上是中医用来祛病保健的一种剂型。膏方的拟制,必需经过繁复而细致的辩证论治,既涉及虚实补泄、胖瘦老少、补益攻泄、胶类药选用,还要兼顾到黏稠度、口感,以及贮存、服用等问题,需要有经验医生的指导。 今天先给各位科普一下 何为对证用补药 ☆气虚用补气 精神疲乏,说话有气无力,稍动就感气急,食欲缺乏,进食后腹胀,大便不成形,容易出汗,稍受凉即感冒的,用人参、党参、黄芪等。 ☆血虚用补血 面色萎黄或淡白无华,唇色淡白,指甲不红润,常感头晕眼花,心中悸动,失眠多梦,手脚发麻的,用熟地、当归、制首乌等。 ☆阳虚用补阳 疲乏无力,身寒怕冷,精神萎靡,蜷卧嗜睡,面色淡白,口淡多口水,小便清长或余沥不尽,夜尿频繁,大便溏稀的,用鹿茸、冬虫夏草、淫羊藿等。 ☆阴虚用养阴 形体消瘦,口干咽燥,低热,心烦难以入睡,睡中出汗,性情焦躁,容易发火,大便干结的,用铁皮石斛、麦冬、西洋参等。 今日补君堂推荐膏方 潜阳益阴预神膏 【来源】 《清宫配方集成•气滞方》 【组成】 生地、朱茯神、朱麦冬、石斛、肉苁蓉、西洋参、竹茹、淡竹叶、橘红、知母、生杭芍、甘草。 >>>组成如下图<<< 生地 朱茯神 朱麦冬 石斛 肉苁蓉 西洋参 竹茹 淡竹叶 橘红 知母 生杭芍 甘草 【制法】 共以水煎透,去渣,再熬浓汁,兑蜜1000克收膏。 【功用】 益阴清热,安神潜阳。 【适应症】 上焦余热不净之口鼻干燥, 惊悸失眠,左官稍弦,右寸关沉滑。 【用法】 每晚服一匙,白开水冲服。 古人言「 ”一勺膏滋,十副汤” 膏方的魅力真的无穷无尽的免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
『柒』 石斛怎么吃
石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。
(3)用文火先煎煮30分钟。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
(5)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
3、泡茶
(1)取药店里买来的石斛,洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以上开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可饮用。
(5)可重复冲泡,连渣食用。
4、熬制药膏
(1)将石斛洗净去杂质后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
5、浸泡药酒
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用。
6、美食入膳
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)将石斛和全鸡或全鸭。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。
(6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
石斛的功效与作用
1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤,功效:补虚养阴,清热。
3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
『捌』 铁皮石斛和当归哪个好
当归是人们常加入到汤料中的中药材之一,在卫生部发布的《据是食品又是药品的物品名单》中就包含当归。根据《2010版中国药典》记载当归味甘、辛,性温。归肝、心、脾经。功能为“补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡,肠燥便秘。”。小编就很喜欢用当归片和铁皮石斛一起来煲汤喝,排骨汤中,加入少量当归和石斛后,汤料微苦反甘,口感更适合我了。
铁皮石斛当归排骨汤
铁皮石斛和当归吃法
1.黄芪,当归,铁皮石斛煮水喝。将三种干药材各取10g放入锅里煎10分钟以上,放凉了再喝。
2.铁皮石斛当归乌鸡汤:取干铁皮石斛6克,当归6克。枸杞子适量,山药1根,吉参5克。放入炖锅中慢炖两小时,加入食盐5克,葱2段。姜1小块,料酒20毫升。黄酒20毫升,炖半小时后出锅。
特别提示:
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『玖』 干石斛怎么泡水喝
干石斛怎么泡水喝
干石斛怎么泡水喝,干石斛是一种常见的中药材,用它泡水喝具有补益脾胃、护肝利胆和促进循环的功效。那么干石斛怎么泡水喝呢?下面跟着我一起来详细的了解一下吧。
干石斛可以用来泡水喝,是很多人都知道的事情,但是对它泡水的具体方法人们了解的却不多,不知道它怎么泡水喝最好。其实干石斛在生活中有多种不同的泡水方法,能与不同的食材搭配。
干石斛怎么泡水喝
干石斛是可以直接用来泡水喝的,每次取5到7克干石斛,直接放在杯子中,用沸水冲泡,或者把它入锅,加清水煎制以后取出代茶饮用,都能让人体吸收丰富的营养,而且能起到生津养胃的重要作用,它对人类的经验不足和,有十分出色的调理功效。
干石斛泡水喝的方法
1、干石斛可以和麦冬,牛膝,杜仲,以及党参和枸杞等多种中药材搭配在一起泡水喝,这样可以让人体吸收特别丰富的营养,而且能提高肝肾功能,缓解体虚,如果能经常用它们一起泡水喝,则能起到强壮身体,增强身体免疫力的重要作用。
2、干石斛还可以和桑寄生与罗布麻等中药材搭配在一起泡水喝,他们一起泡水的,具体配方是干石斛30克,桑寄生和罗布麻各九克,把它们一起放到养生壶中,加适量清水一起煮开,再煮十分钟左右,倒出液体直接饮用,能稳定血压,防止血压升高而且能降低动脉硬化和冠心病的发病率。
3、熟地黄和山药以及山茱萸,还有白菊花等,也是石斛泡水喝的理想搭档,再用它们泡水时,可以准备干石斛15克,熟地黄15克,山药12克山茱萸和白菊花各六克,把所有食材放在一起,加沸水冲泡,或者入锅加清水煎煮取出汁液代茶饮用能清肝明目,也能缓解人类的肝肾不足。
干石斛简介
干石斛,中药材。主要能滋养胃阴、生津液,适用于热性病津液受伤或阴虚内热,以及舌光无苔、津液少等胃阴不足症。主要成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺。
干石斛的功效与作用
石斛内含有丰富的`多糖类物质。
滋养阴津,增强体质。
石斛还具有补益脾胃,护肝利胆的作用,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
石斛能强筋壮骨,促进循环。
还能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
此外,能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。
石斛还具有降低血糖的功效。
石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
石斛中最重要的成分是石斛多糖、石斛碱、石斛胺。
石斛多糖能够明显提升外周血白细胞数。石斛多糖具有促进免疫系统淋巴细胞产生移动抑制因子的作用,能够有效地抵消免疫抑制剂环磷酰胺加入所引起的提升移动抑制指数的副作用,能够提高机体的免疫功能。
石斛碱是一种吡咯里西啶衍生物类生物碱,只有金钗石斛、铁皮石斛、樱石斛、棒节石斛、大苞鞘石斛、细茎石斛、春石斛这7类石斛植物中含有石斛碱。不同石斛属植物中含有的石斛碱成分有着很大不同。石斛碱有降血压、降血糖、解热、镇痛、安神、抑菌、促进消化系统功能、抗白内障等多种功效。
也就是因为石斛碱的药用价值,才使得石斛的地位如此之高,身价倍增。
石斛胺可以在人体中被分解成糖胺聚糖,补充人体结缔组织的养分,所以在中医理论中,石斛有“补五脏虚劳”的功效。石斛胺还可以滋阴补精,对强筋壮骨乃至美容都有一定功效。
1、铁皮石斛铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,有淡淡草香味,胶质浓郁,无残渣。
2、流苏石斛,又称马鞭石斛,主要用于药品原料和养生临床,用于阴伤津亏、口干烦渴。味淡,有酸味,渣多。
3、金钗石斛,有滋阴清热,生津止渴的功效,多用于热病伤津,口渴舌燥,病后虚热等。味道淡甜,胶质一般,有渣。
4、紫皮石斛,具有滋阴益胃,生津除烦的功效与作用。用于热病伤津,口干烦渴,有淡淡草香味,胶质浓郁,略有残渣。
5、珍虫石斛,具有滋阴养胃,清热生津的功效与作用,味甘淡微咸。
6、曾经被热炒的霍山石斛,其中的石斛碱、石斛胺的含量并不高,在所有种类的石斛中虽然不算垃圾,但也算不得极品,有淡淡草香味,胶质浓郁,无残渣,味道不错,就是没用。
而观赏型石斛,大多味道酸、涩、苦,有残渣,也不具备药用价值。
另外,即使是药用石斛,也绝对不是什么仙药。它有很明显的副作用。石斛性寒,体质阳虚者、胃肠道功能易泻泄者、脾胃虚寒者、经期女性和孕妇不可以服用。
新鲜的石斛具有很高的观赏价值,可以在收集后直接食用。 它可以补充身体营养丰富,还可以清除热量和美容,延缓人体衰老,但新鲜石斛的保质期特别短,为了延长其保质期,新鲜石斛兰脱水至 制作干燥产品然后储存。
干品铁皮石斛怎么吃
1、泡茶
干石斛可用于茶叶,然后干燥铁皮石斛。 冲泡石斛时,需要粉碎石斛石斛,将其研磨成细粉,然后放入干净的茶杯中,用沸水直接冲泡。 如果将干燥的铁皮石斛直接放入杯中,则难以使沸水中含有营养物,并且人们在饮用后将无法获得适当的保健。
2、熬制药膏
干铁皮石斛是一种具有很高药用价值的滋补中草药。 当人们吃铁皮石斛时,可以与其他具有滋补作用的中草药混合制成软膏然后再食用。 当您准备干燥的铁皮石斛和其他营养中草药时,将水加入锅中并煎炸混合物。 连续煮沸后,取出药液,放入锅中,用小火浓缩。 最后,加入适量的冰糖。 它被加厚成乳霜,可根据需要口服。
干品铁皮石斛的食用方法
1、煎汤
汤剂是最常吃的石斛石斛。 当你用它来煎汤时,你需要用刀子取一块购买的石斛石斛,然后把它放入干净的砂锅中,放入3~4克西洋参片中,加入适量的水,煮沸 大火和小火慢慢煎炸,每次铁皮石斛和西洋参可以反复煎煮3到4次,最后的石斛和西洋参也可以直接吃。
2、泡制药酒
肥皂药酒也是干燥石斛石斛的常用食用方法。 用于酿酒时,可与牛蒡蝎,黑蛇肉,丹参,当归等中草药配合使用。 将中草药放在一罐葡萄酒中,加入50度或更高的高度,将纯白葡萄酒密封浸泡。 每天摇一瓶酒1~2次,使里面的中草药可以与酒充分接触30天。 浸泡好,每天直接饮用10克,可以对强壮的骨骼和飓风进行除湿。