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铁皮石斛加姜

发布时间:2021-04-28 15:11:26

Ⅰ 先吃点生姜粉吃铁皮枫斗可以吗

吃了生姜粉之后吃铁皮枫斗是可以的,没有影响。

Ⅱ 铁皮石斛怎么用,煲汤吗跟什么一起煲

一、石斛淮山党参煲水蛇
石斛15克、淮山30克、党参35克、水蛇500克、生姜3片。各药材稍浸泡,洗净。
水蛇宰洗净,置沸水中稍滚片刻,再洗净,晾干水,起油镬稍爆炒。
一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐、油便可。
功效:滋阴养胃清热

二、铁皮石斛西洋参乌鸡汤,可以滋阴健脾。
【原料】:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,滋恩堂西洋参30克,枸杞、龙眼肉各15克;姜8克,盐少许;
【制法】:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,再加入药材和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐调味即可。
【功效】:滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃。

Ⅲ 铁皮石斛和生姜泡茶喝有什么好处

养胃的,如果胃寒的人喝铁皮石斛的话就放点生姜一起,但是铁皮石斛是需要反复熬煮其中的多糖等成分才能释放的,泡水的话功效可能不是太好呢!

Ⅳ 煲铁皮石斛汤可以放姜去寒吗

石斛本来就是温补药材

Ⅳ 姜和铁皮石斛一起喝好吗

为什么要一起喝呢,能分开喝是最好选择,时间间隔30-40分钟就可以的。

Ⅵ 铁皮石斛加姜有什么作用

胃寒的人吃铁皮石斛可以加姜,姜是热性的,姜和铁皮石斛同吃的话不会太寒--------------斛往天下

Ⅶ 喝姜水的同时可以喝铁皮石斛吗

可以 正好中和下 不会太凉

Ⅷ 铁皮石斛能和蜂蜜姜水一起喝吗

石斛要泡开的话要经过开水泡开,蜂蜜经过开水的话他的活性成分就会被破坏光

Ⅸ 胃寒吃姜和铁皮石斛能吃吗有没有不良反应!

若是胃寒,可在上午7:00胃经最旺之时将姜切丝与早餐同时食用为最好,更可暖胃。但不适宜在下午食用,以免伤阴。不过导致脾胃不合的原因有很多,比如阴虚内热便会导致脾胃不合,那就不可食用姜,否则会令脾胃不合更为严重。您若是不易上火且面部不红不热且只是黄或白色,那么这是阳虚内寒导致的脾胃不合,可以食用姜。但若是面部红热,为阴虚内热的表现,建议不要食用姜。以上便是我对您所提出的问题作出的回答,谢谢。

Ⅹ 铁皮石斛如何

石斛在我们老家号称不死草,还魂草。虽然名字一听就有点咋咋呼呼的,但功效还是有的。它主要的作用在强筋健骨,定惊去虚,滋阴补胃,疏清虚热等。它特别能补虚滋阴,所以对于食欲不振,气短乏力,精气虚弱等人比较有用处。

一般来说,可以和石斛煲汤的药材都是滋阴的比较多。如果你整点人参什么的反而适得其反。在我们家那边,一般都是用来炖乌鸡,但是我个人觉得单纯的石斛鸡汤并不能完全的发挥出它的功效,所以不如搭配一点疏通,滋阴的药材一起炖应该更有效果。

另外需要提醒的有点是:石斛忌油,所以用石斛来炖汤千万不能油脂太多,会影响石斛的功效。

第一道:石斛灵芝鸡汤

石斛和灵芝事先用清水浸泡一下去掉杂物。

土鸡处理干净后剁成块,下清水锅,放姜片料酒焯水后捞出待用。

锅内重新放入清水,放入鸡块,姜片,料酒,几颗胡椒粒(稍微加一点热气),灵芝大火烧开转小火炖半个小时。

这个时候基本鸡块的油脂都被熬出来了,此时尽量将鸡油撇去,放入石斛继续小火炖两个小时即可。

撇下来的鸡油可以用来炒菜,做油饼,拌馅都可以,非常香的。

第二道:石斛北沙参煲排骨。

沙参提前一天浸泡到软,石斛清洗一下。

排骨剁成块,下清水锅加姜片料酒焯水捞出待用。

锅内重新放入清水,放入排骨,姜片,料酒,沙参大火烧开后转小火炖半个小时后撇去油脂。

放入石斛继续炖1个小时左右就可以了。

撇下来的油自行处理就可以了。

第三道:石斛芡实山药鲫鱼汤。

山药去皮后切块,放入清水中浸泡。

石斛芡实清洗一下待用。

野生小鲫鱼宰杀清洗干净后用盐,胡椒粉,料酒腌制一下。下锅煎到两面金黄。

放入姜片,倒入清水烧开后放入石斛,芡实烧开后炖半个小时。

放入山药再次炖10分左右就可以了。如果怕太寒的话可以适量放几颗枸杞。

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